Lebensmittelschutz und Dekarbonisierung

Die COVID-19-Pandemie hat vieles auf Eis gelegt – aber die Bekämpfung der Klimabedrohung kann nicht warten. Wie können wir die Welt nachhaltig ernähren und gleichzeitig dekarbonisieren?

In zwei ThinkIns haben wir uns in Zusammenarbeit mit Tortoise Media mit einem Gremium von angesehenen Experten daran gemacht, Antworten zu finden.

Im Podcast erörtern wir, wie die CO2-Emissionen von Materialien und Prozessen, die in vielen essenziellen Branchen verwendet werden, drastisch reduziert werden können. Darüber hinaus befassen wir uns mit den Herausforderungen der Ernährung einer wachsenden Bevölkerung in Zeiten des Protektionismus, Klimawandels und sozialer Distanz. Das Ziel ist, ein Gleichgewicht zwischen Mensch und dem Planeten zu finden und im Interesse der Wälder, der Ozeane und des Klimas dafür zu sorgen, dass es nicht beim „Business-as-usual“ bleibt.