Kundenfallstudien, Artikel, Whitepaper, Berichte, Trends und mehr.
Unser Ziel ist es, den nachhaltigen Wandel in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie voranzutreiben.
Den Wandel zu nachhaltigen Lebensmittelsystemen ermöglichen.
Ein Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung - Gemeinsam WEITER kommen.
Wir werden in den Bereichen aktiv, in denen wir den größtmöglichen Beitrag leisten können.
Diese Linie produziert kommerziell sterile Getränke mit hohem Säuregehalt wie Säfte, Nektare und stille Getränke unter Verwendung einer Kombination aus Wärmebehandlung, Filtration, UV-Licht-Behandlungen und aseptischer Ausmischung. Die Schritte umfassen das Pasteurisieren des Konzentrats, das Behandeln des Wassers mit UV-Licht sowie die Filtration und schließlich das aseptische In-Line-Ausmischen von Konzentrat und Wasser. Der Prozess reduziert den Energie- und Wasserverbrauch drastisch und senkt sowohl die Produktionskosten als auch die Umweltbelastung pro Liter produziertem Produkt.
Die bewährten Tetra Pak Linien für Nektare und stille Getränke bieten viele wichtige Vorteile. Im Premix-Bereich haben Sie die Auswahl zwischen verschiedenen Mischern, die auf die spezifischen Produktzutaten abgestimmt sind. Es folgt ein Ausmischsystem, das in Verbindung mit unserem Pasteur die Produktverluste auf ein Minimum reduziert. Den Abschluss bildet ein Steriltank, aus dem das Produkt sicher zum Füller geleitet werden kann.
Lesen Sie unser Whitepaper und erfahren Sie, wie wir die Verarbeitung von Zutaten bei gleicher Produktsicherheit und Haltbarkeit umkonfigurieren und gleichzeitig wesentlich niedrigere Verarbeitungskosten erzielen können.