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Der Tetra Pak® Salzreifungsförderer 2 bietet das effizienteste Verfahren, um die erforderliche Menge an Salz im Käsebruch zu erreichen und beizubehalten. Dieses Verfahren des Salzens stellt eine optimale Salzrückhaltung, unübertroffen gleichmäßige Salzverteilung, einen geringeren Einsatz von Salz sowie eine Reduktion von Molke mit hohem Salzgehalt sicher. Es sorgt für einen jederzeit optimal vorbereiteten Bruch.
Hinweis: Der Tetra Pak Salzreifungsförderer 2 ist nur auf dem US-amerikanischen Markt lieferbar.