Tetra Pak è stato indicato come uno dei 50 leader mondiali in materia di sostenibilità e clima

Il progetto 50 Sustainability and Climate Leaders è la risposta della comunità imprenditoriale internazionale che dimostra il desiderio, la leadership e la volontà di agire efficacemente nella lotta contro il cambiamento climatico.

Losanna, Svizzera (7 luglio 2021): Tetra Pak è stato riconosciuto oggi come uno dei 50 leader mondiali in materia di sostenibilità e clima. L'azienda leader nelle soluzioni per il trattamento e il confezionamento degli alimenti è stata premiata per il suo impegno nell'essere pioniere di un futuro sostenibile, con un documentario che mostra il suo affascinante percorso.

Il video contiene interviste ai membri del Global Leadership Team di Tetra Pak, che evidenziano come il ruolo del settore alimentare nell'affrontare il cambiamento climatico stia diventando ancora più imperativo. Viene spiegato perché l'accelerazione della de-carbonizzazione e delle collaborazioni è fondamentale per guidare la trasformazione in termini di sostenibilità dell'industria del confezionamento alimentare, affrontando sfide complesse e sfaccettate come il riscaldamento globale, la circolarità e la biodiversità.

Il cibo è un elemento critico, ma spesso trascurato, della questione climatica. Il sistema alimentare mondiale produce il 26% delle emissioni globali di gas effetto serra¹, mentre l'8% delle emissioni totali è causato dagli sprechi alimentari². In altre parole, se lo spreco alimentare fosse un paese, sarebbe il terzo più grande produttore di emissioni al mondo. Inoltre, la pandemia di COVID-19 ha messo in luce le debolezze del sistema alimentare mondiale, ulteriormente amplificate in futuro dalla prevista crescita della popolazione mondiale che raggiungerà i 9,1 miliardi di persone entro il 2050³.

Le confezioni alimentari ad alte prestazioni svolgono un ruolo critico nell'alimentazione del mondo, ma devono farlo in modo sostenibile, affinché la disponibilità di cibo non vada a scapito del pianeta. Questo è l'obiettivo di Tetra Pak: impegnarsi a rendere il cibo sicuro e disponibile ovunque, in modo da proteggere la bontà: proteggere il cibo, proteggere le persone e proteggere il pianeta. Per ridurre al minimo l'impatto sul clima e contribuire a garantire la sicurezza degli alimenti per il futuro, l'azienda adotta una visione del ciclo di vita completo delle sue soluzioni. Lavorare sempre insieme in collaborazione. Questo significa:

Incrementare al massimo l'utilizzo di materiali rinnovabili e approvvigionarsi responsabilmente al fine di proteggere la biodiversità
Ridurre al minimo l'impatto delle emissioni di carbonio delle proprie attività e di quelle create dalla propria catena del valore, ad esempio accelerando il passaggio alle energie rinnovabili e intensificando gli investimenti per sviluppare soluzioni per il trattamento e il confezionamento a basse emissioni di carbonio.
Ampliare l'accesso al cibo sicuro riducendo gli sprechi alimentari: la tecnologia di riempimento asettico, introdotta da Tetra Pak nell'industria alimentare all'inizio degli anni '50, consente la distribuzione e la conservazione a temperatura ambiente, senza richiedere la refrigerazione ad alta intensità energetica
Promuovere un'agenda attiva per lo sviluppo di catene del valore sostenibili e adatte al riciclo

Adolfo Orive, Presidente e CEO (Chief Executive Officer) di Tetra Pak, ha affermato: "La nostra azienda è stata fondata sulla filosofia secondo cui una confezione dovrebbe far risparmiare più di quanto costi. La sostenibilità è sempre stata al centro di tutto ciò che facciamo ed è anche un elemento fondamentale della nostra strategia per il 2030, quindi siamo orgogliosi di ricevere il riconoscimento del settore per il lavoro svolto finora.

Abbiamo già fatto grandi passi avanti nel nostro viaggio verso un futuro sostenibile. Tuttavia, con l'attuale crisi climatica e le potenziali sfide alla sicurezza degli alimenti, riteniamo che il settore del confezionamento alimentare abbia bisogno di un fondamentale cambiamento nella sua evoluzione. La nostra ambizione è produrre la confezione alimentare più sostenibile del mondo. Ciò significa creare cartoni che siano realizzati esclusivamente con materiali rinnovabili o riciclati, completamente riciclabili e a emissioni zero. Riteniamo che questo sia l'unico modo per proteggere la bontà: il cibo, le persone e il pianeta."

1. https://ourworldindata.org/food-ghg-emissions

2. ONU FAO, Impronta ambientale dello spreco alimentare e cambiamento climatico

3. http://www.fao.org/news/story/en/item/35571/icode/