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Home Insight Approfondimenti e tendenze di consumo

Qual è la situazione attuale e quale sarà quella futura?

I report di Trendipedia consentono di conoscere meglio i consumatori poiché combinano i risultati di numerosi report esterni sulle tendenze con le nostre ricerche. Puoi capire cosa determina i loro cambiamenti comportamentali e come le tendenze emergenti possono influenzare la tua attività.

Executive Summary di Trendipedia disponibili per il download

uomo con bambina sulle spalle

Rallentare e privilegiare l’autenticità

L’acquisto di prodotti locali, gli home bar e il rilancio del classico telefono mattone Nokia 3210 sono tutti esempi della tendenza verso connessioni autentiche. Scopri come le aziende più lungimiranti stanno affrontando questa tendenza.

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due persone sorridenti in un ambiente naturale

Quando la praticità non è più sufficiente

La praticità diventa sempre più importante, in quanto i consumatori richiedono soluzioni sempre più rapide e semplici adatte ai loro ritmi di vita frenetici. Diamo il benvenuto all’era dell’iperpraticità. Scopri cosa sta determinando questa tendenza e come puoi affrontarla.

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una mano robotica che stringe la mano di una persona

Generare fiducia in un’era artificiale

Ora che basta uno smartphone connesso a Internet per produrre qualcosa di apparentemente vero, i consumatori si chiedono di chi e di cosa si possano effettivamente fidare. In che modo questa situazione influisce sulle loro scelte... e sulla tua attività?

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Report precedenti

un assortimento di cibo sano

Il prezzo della sostenibilità

Il prezzo della sostenibilità

La volontà dei consumatori di acquistare prodotti ecologici è influenzata da vincoli economici diffusi. In questo report, chiediamo: l’ambiente deve passare in secondo piano nei momenti difficili o i produttori possono combinare la sostenibilità con costi inferiori?

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tre amici che ridono insieme

Quali sono le abitudini di acquisto contemporanee?

Quali sono le abitudini di acquisto contemporanee?

Le tecnologie digitali stanno cambiando il modo in cui le persone acquistano i generi alimentari. Qui esaminiamo quattro tendenze nell’ambito della vendita al dettaglio che illustrano come le nostre abitudini e le nostre aspettative stanno cambiando.

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uomini che fanno yoga

I vantaggi di una dieta sana

I vantaggi di una dieta sana

Una conseguenza a lungo termine della pandemia è un approccio più proattivo alla salute. Esploriamo come il desiderio di controllo influisca sulle scelte alimentari dei consumatori nel mondo post-COVID.

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uomo con bottiglie di bevande

Smart e adattivo

Smart e adattivo

Come si stanno adattando i consumatori al rallentamento economico e alla crisi dovuta all’aumento del costo della vita? Molti adottano strategie intelligenti e adattive come piccoli stratagemmi quotidiani e il flexi-shopping.

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Cos’è Trendipedia

Anna Larsson, Business Insights Leader, spiega come vengono redatti i nostri report sulle tendenze, con particolare attenzione al settore alimentare e delle bevande, per farti risparmiare tempo e fatica.

Cos’è Trendipedia

Anna Larsson, Business Insights Leader, spiega come vengono redatti i nostri report sulle tendenze, con particolare attenzione al settore alimentare e delle bevande, per farti risparmiare tempo e fatica.

In totale, abbiamo identificato 12 Demand Spaces sul mercato per bevande analcoliche e 12 Demand Spaces nelle categorie culinarie. I dati sono stati raccolti da:

Partecipa a un workshop sui Demand Spaces

  • La tua offerta di prodotti è quella giusta?
  • Ti stai rivolgendo alla categoria di consumatori giusta?
  • La tua comunicazione è in sintonia con i loro valori in evoluzione?
  • I tuoi prodotti potrebbero avere più successo in confezioni o formati diversi?   

Porta tutte le tue conoscenze di mercato e la tua abilità in campo commerciale in un workshop sui Demand Spaces in modo da poter trovare insieme le risposte.

Unisciti a noi ⁠
due persone che guardano qualcosa

Cosa sono i Demand Spaces

Le Business Insights Leader Anna Larsson e Antonella Maccarone spiegano come sono stati identificati i nostri dodici Demand Spaces e il valore che apportano alla tua azienda.

Cosa sono i Demand Spaces

Le Business Insights Leader Anna Larsson e Antonella Maccarone spiegano come sono stati identificati i nostri dodici Demand Spaces e il valore che apportano alla tua azienda.

La nostra esperienza

persone che ridono durante un workshop

Case study: non semplice acqua

Maggiori informazioni sulla start-up polacca che utilizza un sottoprodotto della produzione di succhi di frutta per sviluppare una nuova gamma di bevande salutari. Scopri come abbiamo collaborato per identificare il gruppo target e la piattaforma di comunicazione ideali per il loro nuovo concept.

Scopri di più sulla creazione di prodotti a valore aggiunto⁠
confezionamento in cartone Tetra Top, succo verde in vetro

Cinque modi per aggiornare la tua gamma di prodotti

Quando combiniamo le nostre competenze globali con le tue conoscenze approfondite specifiche di una categoria di prodotto, un gruppo di consumatori o un mercato geografico, è facile individuare il percorso da intraprendere per il futuro per comprendere quali sono gli elementi da aggiungere al tuo portfolio di prodotti. Forse, per sintonizzarsi con lo Zeitgeist, ovvero lo spirito del tempo, è sufficiente una piccola messa a punto delle dimensioni della confezione, delle modalità di comunicazione o della ricetta del prodotto.

Scopri i cinque modi per aggiornare la tua gamma di prodotti⁠
Persone in riunione

Attenzione al settore alimentare e delle bevande

I nostri report sulle tendenze attingono ai dati degli oltre 40 progetti di ricerca da noi svolti ogni anno, nonché alle ricerche esterne effettuate da aziende rinomate come Ipsos e Mintel. Raccogliamo tutte le informazioni e le raggruppiamo in tematiche rilevanti per il settore alimentare e delle bevande. Analizziamo quindi come le tendenze emergenti possono influire sulla tua attività e collaboriamo con te per individuare nuove direzioni per l’innovazione dei tuoi prodotti.

Maggiori informazioni sulla realizzazione di Trendipedia⁠

Innovazione e sviluppo del prodotto

Design di una confezione in cartone Fantasy

Innovazione del prodotto

Qualunque sia la tua vision attuale, ci impegniamo a innovare sia con te che per te per realizzare un futuro più resiliente e redditizio.

Scopri di più sulle soluzioni di innovazione⁠
Persone in un impianto pilota, sviluppo prodotti

Centri di sviluppo prodotti

Vuoi testare nuove ricette per la produzione su scala industriale? Oppure desideri valutare diverse tecnologie di lavorazione? I nostri impianti pilota hanno tutto ciò di cui hai bisogno.

Per saperne di più sui nostri Centri di sviluppo dei prodotti⁠
Cucina del Food Development Centre, sessione di cucina con il cliente

Food Development Centre

Segui rapidamente l'innovazione dei tuoi prodotti alimentari e trasforma le idee in prodotti commerciali nel nostro Tetra Recart® Food Development Centre.

Ulteriori informazioni sul nostro Food Development Centre⁠

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Formazione degli ingegneri dell’assistenza

Avete domande sulle nostre soluzioni e sui nostri prodotti o avete bisogno di un consiglio da parte di un esperto? Il nostro team è qui per aiutarvi! Basterà compilare il modulo e vi risponderemo al più presto. 

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