Il mercato globale dei prodotti a base di yogurt è in crescita, ma quali sono le tendenze in primo piano? Come possono influenzare un singolo mercato? Scarica il nostro report per maggiori informazioni.
Far uscire dalla povertà i piccoli produttori lattiero-caseari in Albania
In questi primi hub di produzione lattiero-casearia in Albania l'obiettivo è sviluppare un'infrastruttura formale per la raccolta del latte e fornire assistenza tecnica ai piccoli produttori di latte.
In Messico, Tetra Pak fa parte di uno dei più antichi programmi di alimentazione scolastica al mondo, che aiuta ad affrontare sfide come la malnutrizione e l'insicurezza alimentare.
I prodotti a base vegetale stanno avendo molto successo. Sono apprezzati dai clienti, ma sono difficili da perfezionare. Scarica il nostro white paper e scopri di più.
Superiamo le sfide del settore con le nostre soluzioni intelligenti; ad esempio, disponiamo di soluzioni brevettate nell'ambito della gestione, della dissoluzione, della miscelazione e della carbonazione dello zucchero.
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Utilizzo dei dati per rendere la sostenibilità redditizia per la tua attività
Oggi i consumatori richiedono prodotti più sostenibili, mentre gli azionisti spingono le organizzazioni a ottenere anche margini di profitto più elevati. Alla ricerca di questo equilibrio tra domanda e offerta nell'ambito di un cambiamento nelle tendenze di consumo dovuto alla pandemia di Covid-19, i produttori di alimenti e bevande sono stati costretti a modificare rapidamente la direzione delle attività
White paper: Qualità del formaggio spalmabile: ingredienti, processo e tecnologia
Crema di formaggio, formaggio trattato o formaggio ricombinato, questo white paper copre i migliori metodi per ottenere i cambiamenti strutturali sottostanti - e ciò che rende un
White paper: Bevande a base di avena - strategie e sfide di lavorazione
Le bevande a base di avena stanno guadagnando popolarità. Come utile punto di partenza per i produttori che entrano in questo segmento, abbiamo identificato le principali sfide
Manuale sulla soia di Tetra Pak: tutto sul trattamento della soia
Il Manuale sulla soia è stato creato dal Soya Knowledge Centre di Tetra Pak. Il manuale fornisce ampie informazioni sulla soia: come qualità, trattamento e confezionamento.
Il Manuale sul cocco contiene tutte le informazioni sul trattamento del cocco
Il Manuale sul cocco racchiude le nostre conoscenze e la nostra esperienza sul cocco, inclusi i vantaggi per la salute e nutrizionali dei prodotti a base di cocco
Libreria per acquistare online i nostri manuali e white paper sul trattamento. Qui troverete il Manuale sul trattamento dei prodotti lattiero-caseari, l'Orange Book e altro ancora
Manuale sul trattamento dei prodotti lattiero-caseari di Tetra Pak
Il Manuale sul trattamento dei prodotti lattiero-caseari di Tetra Pak è un concentrato del vasto know-how di Tetra Pak Processing. Il manuale è disponibile anche online
Orange Book di Tetra Pak sul trattamento del succo
L'Orange Book è una guida completa alla produzione di succo d'arancia, dall'albero alla tavola, passando per tutte le fasi di trattamento e confezionamento.
I prodotti a base vegetale stanno avendo molto successo. Sono apprezzati dai clienti, ma sono difficili da perfezionare. Scarica il nostro white paper e scopri di più.
La miscelazione in linea elimina le congetture dalla produzione delle bevande a base vegetale
La miscelazione a ciclo continuo in linea può rivoluzionare la standardizzazione di grassi, proteine e zuccheri nella produzione di latticini, formaggi e bevande.
La tecnologia OneStep offre flessibilità di produzione
La tecnologia OneStep ti aiuta a rendere la tua produzione più flessibile ed efficiente in termini di costi, riducendo al contempo l'impatto ambientale di oltre il 40%.
Quattro tendenze nell'ambito dei dessert congelati a base vegetale
I dessert congelati a base vegetale sono in forte espansione poiché i consumatori accolgono favorevolmente nuove alternative al gelato. Esaminiamo quattro tendenze attuali e quali sono le implicazioni per i produttori.
In che modo il coinvolgimento dei consumatori ha aumentato le vendite del 18%
Una società in America Latina ha aumentato le vendite del 18% utilizzando una promozione che prevedeva vincite per la scansione di confezioni, con contenuti pertinenti su fitness e salute.
Come una società lattiero-casearia ha avuto accesso alle informazioni sui propri clienti
Una campagna divertente ed educativa, creata tramite la nostra soluzione per il coinvolgimento dei consumatori, ha permesso a una società lattiero-casearia in Europa di accedere a una vasta gamma di informazioni sui clienti
Le vendite di yogurt sono aumentate del 12% in Cina con una promozione che prevedeva vincite per la scansione di confezioni
Una società lattiero-casearia in Cina ha creato fedeltà per il proprio marchio con una promozione che prevedeva vincite per la scansione delle confezioni utilizzando le nostre soluzioni di coinvolgimento dei consumatori e la Tetra Pak® Connected Package Platform.
Sfide, tendenze e opportunità nel settore dei succhi, dei nettari e delle bevande non gassate
I cambiamenti climatici, l'accesso all'acqua, i costi energetici e i trend salutistici tra i consumatori sono tra le tendenze affrontate dall'industria dei succhi, dei nettari e delle bevande non gassate.
Proteggere il cibo - prima, durante e dopo il COVID-19
Laurence Mott, VP Development and Engineering, parla della sicurezza degli alimenti in tutte le fasi, della collaborazione del settore e dei rigidi standard di protezione degli alimenti.
I kit di aggiornamento di Tetra Pak® aumentano le prestazioni operative e la competitività dei costi portando le ultime innovazioni e funzionalità alle vostre attrezzature
Accesso alle competenze adeguate al momento giusto
Il produttore con sede in California ottiene i servizi di cui ha bisogno per soddisfare i requisiti normativi e migliora la qualità del prodotto e la protezione del marchio
Un produttore di formaggio ha raggiunto una produzione completamente integrata e paperless con l'avvio automatico con un clic
Un produttore di formaggio nell'Europa meridionale ha ottenuto una produzione completamente integrata e paperless con avvio automatico con un clic per l'intera giornata grazie a Tetra Pak PlantMaster.
Un produttore di generi alimentari e bevande riduce i casi di non sterilità
Tetra Pak ha effettuato una valutazione degli operatori e ha stabilito che la valutazione e la formazione mirate avrebbero migliorato i livelli di competenza all'interno del modello 4-M.
Sfruttare le opportunità di digitalizzazione e connettività
La digitalizzazione e la connettività stanno cambiando l'industria alimentare e delle bevande per come la conosciamo. Offrono opportunità senza precedenti per aumentare la sicurezza degli alimenti
Garantire la sicurezza alimentare e raggiungere al contempo l'obiettivo di decarbonizzazione del nostro mondo
La pandemia di Covid-19 ha causato la sospensione di molte attività, ma l'impegno nell'affrontare la minaccia al nostro clima non può attendere. Come possiamo nutrire il mondo in modo sostenibile e allo stesso tempo raggiungere l'obiettivo di decarbonizzazione?
I clienti lodano il programma di formazione da remoto Dairy Hub
Attraverso il nostro modello di hub di produzione lattiero-casearia, partecipiamo alla costruzione di catene del valore lattiero-casearie fornendo assistenza tecnica ai piccoli allevatori, supportando la capacità dei nostri clienti lattiero-caseari di raccogliere più latte di qualità
Un numero crescente di dipendenti Tetra Pak in tutto il mondo sta beneficiando di accordi di lavoro flessibile che offrono ai dipendenti una maggiore flessibilità nel luogo in cui lavorano
Il progetto Zero Waste insegna ai bambini delle scuole turche a proteggere la natura
Tetra Pak è partner del progetto Zero Waste, un programma educativo volto a insegnare ai bambini delle scuole in Turchia sull'importanza di proteggere la natura
Nuova partnership per il riciclo dei cartoni in Russia
Tetra Pak ha unito le forze con L-PAK, uno dei principali produttori di cartone ondulato in Russia, per lanciare una nuova linea di riciclo all'avanguardia per i cartoni
