L'alimentazione di una popolazione globale in aumento sta diventando sempre più complessa man mano che i rischi ambientali si intensificano. Il World Economic Forum ha recentemente individuato gli eventi meteorologici estremi, la perdita di biodiversità, il collasso degli ecosistemi e i cambiamenti critici del sistema terrestre come i rischi globali più gravi che ci possono colpire nel lungo termine, mentre la scarsità di risorse naturali e gli inquinamenti sono anch'essi tra i primi dieci. Tutti presentano minacce significative ai sistemi alimentari globali. Al tempo stesso, a gennaio il WEF ha anche sottolineato che affrontare questi rischi può sbloccare valore e sostenere una crescita sostenibile.
Anche noi di Tetra Pak riconosciamo la gestione del rischio e la creazione di valore come due imperativi di sostenibilità. Siamo fermamente impegnati a proteggere gli alimenti, le persone e il pianeta, attraverso le operazioni che svolgiamo e la nostra catena del valore. Queste priorità guidano il modo in cui rafforziamo la resilienza del sistema alimentare, attuiamo e ci adattiamo al cambiamento climatico e forniamo valore a consumatori, partner e alla società nel suo complesso. La nostra valutazione della doppia materialità, aggiornata nel 2025, continua a guidare l'identificazione e la gestione degli impatti, dei rischi e delle opportunità rilevanti, garantendo che le nostre azioni rimangano mirate, misurabili e in linea con la creazione di valore a lungo termine.
Gli eventi meteorologici estremi legati al clima e l'incertezza globale rafforzano l'urgente necessità di sistemi alimentari resilienti e di infrastrutture adeguate. I nostri quattro percorsi di sistemi alimentari interconnessi riguardano l'accesso agli alimenti, gli sprechi e le perdite alimentari, le nuove fonti alimentari e i prodotti lattiero-caseari più sostenibili. Attraverso questi percorsi, concentriamo i nostri sforzi dove crediamo di poter apportare il massimo contributo.
Dati i 2,3 miliardi di persone che non hanno accesso a una nutrizione sicura, continuiamo a utilizzare le nostre tecnologie per proteggere la qualità e la sicurezza degli alimenti, prolungare la vita a scaffale e ridurre gli sprechi alimentari. Nel 2025, abbiamo supportato i clienti nella fornitura di oltre 70 miliardi di litri di cibo a livello globale nei nostri cartoni e abbiamo trattato 10,5 milioni di tonnellate di alimenti attraverso le nostre soluzioni. La nostra soluzione ha inoltre contribuito a 174 miliardi di confezioni per alimenti e bevande, al servizio di un settore con un valore di vendita stimato di 2.600 miliardi di euro e su cui fanno affidamento centinaia di milioni di persone al giorno. Ciò include bevande nutrienti per 68 milioni di bambini in 52 Paesi, attraverso i programmi di alimentazione nelle scuole. Abbiamo inoltre ampliato il nostro supporto all'hub di produzione lattiero-casearia per raggiungere 89.200 piccoli allevatori di latte, fornendo loro l'accesso a mercati formali e rafforzando la loro sicurezza del reddito.
Siamo ugualmente impegnati nella collaborazione, riconoscendo che le sfide sistemiche richiedono un'azione di tipo collettivo. Nel 2025, abbiamo rinnovato la nostra partnership con l'Organizzazione delle Nazioni Unite per lo sviluppo industriale (UNIDO) attraverso un nuovo MoU, firmato alla COP30, rafforzando la collaborazione per il ''centro nascosto'' delle catene del valore alimentare, tra cui trattamento, logistica, stoccaggio e confezionamento.
L'innovazione continua a essere fondamentale per la nostra strategia a lungo termine. Nel 2025, abbiamo effettuato acquisizioni e investimenti strategici per supportare nuove fonti alimentari e proteine alternative e abbiamo aperto un centro di sviluppo prodotti (PDC) a Cholet, in Francia, un centro di innovazione per i clienti (CIC) a Bangkok, in Thailandia, e un centro di sviluppo di nuove tecnologie alimentari (FTD) a Karlshamn, in Svezia. Grazie a 12 PDC e 6 CIC a livello globale, nonché al nostro nuovo FTD, continuiamo a investire nelle capacità necessarie per sviluppare su larga scala prodotti e processi commerciali che creano crescita e valore sostenibili per i nostri clienti.
Lo scopo principale del confezionamento è la protezione degli alimenti deperibili; ciononostante, il modo in cui progettiamo, raccogliamo e ricicliamo, svolge un ruolo importante nel mantenere i materiali in uso il più a lungo possibile e nel ridurre l'impronta ambientale complessiva dei nostri cartoni. Nel 2025, abbiamo investito circa 100 milioni di euro nella ricerca, nello sviluppo e nell'industrializzazione di nuove tecnologie per il cartone, e altri 42 milioni di euro per espandere le infrastrutture di raccolta e riciclo a livello globale. Continueremo a lavorare con partner e responsabili politici per supportare la costruzione di catene del valore del riciclo ad alte prestazioni, combinando un design migliorato, una legislazione efficace e una domanda di materiali riciclati più forte. Lo facciamo in quanto i nostri cartoni sono realizzati con materiali di alta qualità:
tra di essi, le fibre di carta e gli strati di polimero e alluminio, che mantengono il valore al di là del loro primo utilizzo. Il riciclo consente di recuperare e reintrodurre questi materiali in nuove applicazioni, riducendo la dipendenza dalle risorse vergini. La particolare miscela di fibre corte e lunghe utilizzata nei cartoni è preziosa per specifiche applicazioni avanzate di fibre. La frazione non in fibra di polimero-alluminio, spesso indicata come polyAl, può anche essere trasformata in prodotti durevoli e di alto valore come casse di trasporto, pallet e altre soluzioni logistiche, ad esempio dimostrando l'importanza di un'ulteriore scalabilità del riciclo del polyAl come parte integrante di una catena del valore circolare.
Affrontare il cambiamento climatico e la perdita di risorse naturali continua a essere una chiara priorità per la nostra azienda e la nostra leadership. Nel 2025, abbiamo ridotto le emissioni di gas effetto serra del 56% nelle operazioni che effettuiamo e del 34% in tutta la nostra catena del valore, rispetto al valore di riferimento del 2019. L'elettricità rinnovabile ha raggiunto il 97% nei nostri siti e rimaniamo sulla buona strada per raggiungere l'obiettivo di azzerare le emissioni nette nelle nostre operazioni entro il 2030, guidati da obiettivi approvati dalla Science Based Targets Initiative (SBTi).
Allo stesso tempo, le nostre soluzioni di confezionamento svolgono un importante ruolo nella riduzione delle emissioni nei sistemi alimentari. Le valutazioni del ciclo di vita mettono costantemente in mostra che i cartoni possono offrire un impatto climatico inferiore rispetto ad altre opzioni di formato di confezionamento che utilizzano principalmente materiali a base di combustibili fossili. Proteggendo gli alimenti deperibili e consentendo la distribuzione a temperatura ambiente con strutture prevalentemente a base di fibre, e garantendo in tal modo la sicurezza degli alimenti senza la necessità di refrigerazione, i cartoni aiutano a ridurre sprechi e perdite alimentari e le relative emissioni, supportando al contempo l'accesso a un'alimentazione sicura, anche nelle aree con infrastrutture della catena del freddo limitate.
Riconosciamo che il clima e la natura sono profondamente interconnessi. Nel 2025, abbiamo completato la nostra prima valutazione integrata dei rischi e delle opportunità legati a clima e natura. I risultati hanno informato gli aggiornamenti al nostro quadro di riferimento Approach to Nature, lanciato nel 2024, che include obiettivi misurabili incentrati sull'arresto e l'inversione della perdita di natura, il ripristino degli ecosistemi e il miglioramento della sicurezza idrica. Abbiamo rafforzato ulteriormente il quadro nel 2025, per garantire la continuità dell'allineamento con la scienza, nonché per dare priorità alle azioni in grado di esercitare il maggiore impatto a lungo termine.
Le catene alimentari dipendono dalle persone, e ci impegniamo a rispettare i diritti umani in tutte le nostre operazioni, catena del valore e comunità. Adottiamo un approccio incentrato sulle persone, sostenuto da aspettative chiare, due diligence e miglioramento continuo.
In tutta la catena del valore, abbiamo rafforzato il nostro approccio di due diligence sui diritti umani, esaminato gli impatti prioritari e stabilito un quadro di misurazione con obiettivi e KPI. Attraverso la nostra iniziativa ''Unisciti a noi nella protezione del pianeta'', abbiamo inoltre rafforzato le aspettative dei nostri fornitori, ampliando le divulgazioni sui diritti umani e supportando gli impegni per la protezione della natura e gli obiettivi climatici convalidati. Queste partnership sono essenziali per ottenere progressi su larga scala.
Dal 1° gennaio 2025, tutti i dipendenti ricevono un giorno di volontariato retribuito all'anno. Nel 2025, gli sforzi sostenuti per la sicurezza hanno ridotto il nostro tasso totale di incidenti registrabili del 25% rispetto al valore di riferimento del 2022, e il nostro punteggio del sondaggio Workplace Experience è aumentato di 10,8 punti rispetto al 2023.
Ringrazio i nostri clienti, fornitori, partner e colleghi per la continuità nell'impegno assunto e nella fiducia riposta. Costruire sistemi alimentari resilienti richiede collaborazione, disciplina e leadership sostenuta: il cibo è infatti fondamentale per l'esperienza umana, per cui vale la pena tutelarlo. Questa convinzione è alla base del nostro scopo e delle azioni che intraprendiamo. è per questo che continuiamo a impegnarci a rendere il cibo sicuro e disponibile ovunque e promettiamo di proteggere ciò che è buono: gli alimenti, le persone e il pianeta.
Adolfo Orive
Presidente e CEO di Tetra Pak