I consumatori cercano le indicazioni sulla salute
Più della metà dei consumatori del nostro studio1 dichiara di essere attenta al proprio benessere e di cercare attivamente prodotti con indicazioni sulla salute. Possiamo aiutarti a creare prodotti sicuri e nutrienti, guidandoti dalle prime sessioni di ideazione, passando per la formulazione delle ricette e le prove di prodotto, fino a quando il tuo prodotto arriva sugli scaffali dei negozi in una confezione accattivante.
Il futuro delle proteine: frullati a base di prodotti lattiero-caseari A2
Con il supporto di Tetra Pak, la start-up statunitense Pioneer Pastures ha lanciato di recente una gamma di frullati proteici ad alto contenuto di proteine, vaniglia e cioccolato a basso contenuto di zuccheri in confezioni Tetra Prisma® Aseptic da 330 ml. Scopri come, insieme a Tetra Pak, sono state superate le sfide legate alla produzione e al lancio di un nuovo marchio di prodotti nutrizionali lifestyle.
Sostenere i campioni della nutrizione dei bambini
Tetra Pak è da tempo partner commerciale di Kate Farms, azienda specializzata in bevande funzionali con sede in California. Scopri come stiamo supportando questa azienda premurosa per espandere la sua gamma di bevande funzionali, rimanendo fedele al suo obiettivo: "fornire un'alimentazione nutriente con precisione clinica".
Alimentare un futuro sano
Scopri come Famous Soda Co sta rimodellando la nutrizione dei bambini con un frullato proteico completamente naturale e privo di zucchero, realizzato appositamente per loro. Scopri come le scelte di confezionamento intelligenti favoriscono il porzionamento, la praticità e la sostenibilità ottimali, contribuendo a portare sul mercato un prodotto divertente e nutriente per momenti quotidiani più salutari.
Webinar: Potenzia il tuo marchio con la nutrizione funzionale: sfrutta una categoria in crescita ad alto margine
Resta all'avanguardia nello spazio in rapida evoluzione delle bevande funzionali (FSN). Scopri cosa serve per creare e lanciare frullati proteici di successo, soluzioni sostitutive dei pasti e prodotti basati su diete speciali; scopri inoltre il modo in cui il confezionamento può influenzare la scelta dei consumatori e la percezione del marchio.
I nostri esperti di marketing, trattamento e confezionamento condivideranno una visione completa a 360° di questa categoria in rapida espansione, offrendo informazioni utili per potenziare la tua prossima innovazione del prodotto.
12,10 miliardi di litri e oltre
Se stai pensando di inserirti in una nuova categoria, prendi in considerazione quella delle bevande funzionali Ecco perché.
12,10 miliardi di litri e oltre
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Soluzioni che ti aiutano a migliorare
Presso i nostri Centri di sviluppo prodotti potrai sperimentare le tue idee, di persona o a distanza. Insieme testiamo la tua ricetta per assicurarci di ottenere le proprietà del prodotto a cui aspiri e ampliare il tuo processo su scala industriale.
1) Fonte: Sondaggio personalizzato FMGC Gurus ''Active Nutrition'', agosto 2023 (Nigeria, Sudafrica, Danimarca, Francia, Germania, Italia, Paesi Bassi, Polonia, Spagna, Regno Unito)
2) Fonte: Ipsos per l'indagine quantitativa Tetra Pak su salute e nutrizione 2023 (Brasile, Stati Uniti, Cina, India, Corea del Sud, Kenya, Sudafrica, Germania, Spagna, Regno Unito)
6) Fonte: preparata da Ipsos, Danimarca. Revisione e miglioramento da parte di Tetra Pak Category Management BI&A, 26 settembre 2025
4) Fonte: Dati globali 2023 Ricerca Ad Hoc
5) CAGR 24-27
6) Fonte: preparata da Ipsos, Danimarca. Revisione e miglioramento da parte di Tetra Pak Category Management BI&A, 26 settembre 2025
7) Tipico scenario di produzione basato sull'esperienza in loco dei clienti nella lavorazione delle proteine in polvere. Si ipotizzano 300 giorni lavorativi all'anno, un lotto di 35.000 kg, 4 lotti al giorno e un costo del prodotto DM di 6 euro/kg. I risparmi sono dovuti a: a) l'eccesso di schiuma nella fase di miscelazione costa in genere oltre 100.000 euro all'anno in termini di perdite di prodotto, b) il prodotto viene perso anche a causa dell'aumento di bruciature durante il trattamento a caldo, c) maggiori costi per il CIP e i tempi di inattività per la pulizia e d) maggiori costi per i pezzi di ricambio e la manutenzione.