Qualità costante per 1,5 milioni di gelati al giorno

Da oltre 40 anni, Eskimó, uno dei maggiori produttori di gelato del Brasile, si è costruito una solida reputazione grazie alla qualità senza compromessi. Oggi, applica questi standard a circa 1,5 milioni di gelati ogni giorno, il che richiede un controllo rigoroso, risultati ripetibili e la flessibilità per gestire una gamma crescente di ricette e formati.

Qualità del prodotto costante, produzione affidabile e flessibilità per crescere di pari passo alla domanda. È ciò che ha ottenuto questo produttore di gelato grazie all'assistenza di Tetra Pak®. Combinando una tecnologia di trattamento e riempimento affidabile a competenze specifiche in materia di gelato, può proteggere la qualità, ottimizzare il funzionamento e soddisfare con sicurezza le mutevoli esigenze del mercato. Guarda il filmato per vedere come.

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Realizzato per una qualità costante e una produzione affidabile

Scopri le tecnologie alla base del trattamento stabile, dell'output affidabile e della qualità del prodotto presenti in questa storia del cliente.

Tetra Pak Continuous Freezer

Tetra Pak® Continuous Freezer

Scala la produzione con sicurezza, mantenendo al contempo il controllo del processo di congelamento. Tetra Pak® Continuous Freezer garantisce un funzionamento e capacità stabili fino a 1.500 litri l'ora.

Tetra Pak Ice Cream Robot Filler

Tetra Pak® Ice Cream Robot Filler

Crea prodotti unici con la flessibilità necessaria per soddisfare sia le gamme tradizionali che quelle premium. Tetra Pak® Ice Cream Robot Filler supporta un riempimento e una finitura precisi in un'ampia varietà di formati e design.

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dettaglio di un cartone e calotte superiori

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