2019-05-09
VIMMERBY, SVEZIA

Aumento della capacità di produzione di Arla Foods

Grazie a un nuovo, rivoluzionario design, Arla Foods di Vimmerby, in Svezia, tratta fino al 40% in più di latte nei suoi due separatori Tetra Pak.

Presso lo stabilimento di latte in polvere di Arla Foods a Vimmerby, in Svezia, ci sono sempre progetti di miglioramento in corso. Uno di questi si è rivelato estremamente efficace. Arla Foods di Vimmerby ha collaborato con Tetra Pak in un progetto di sviluppo tecnologico con l'obiettivo di aumentare drasticamente la capacità e l'efficienza di separazione. "La tecnologia di separazione non si è molto evoluta dal 1950, quindi è stato entusiasmante far parte di questo progetto", afferma Allan Leandersson, Project Leader Product & Technology Development presso il sito di Vimmerby.

I dischi separatori tradizionali hanno distanziatori saldati ai dischi. La nuova tecnologia presenta un elevato numero di polinodi totalmente integrati nel materiale del disco. Ciò assicura una distanza uniforme tra i dischi, consentendo la sovrapposizione di più dischi nel separatore. A sua volta, ciò si traduce in un'efficienza di separazione molto più elevata.

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Tecnici del settore alimentare che esaminano i dischi separatori, Arla Food