I nostri report periodici Trendipedia consentono di essere sempre al corrente delle tendenze di consumo emergenti, in modo da poter anticipare la concorrenza e di cogliere le nuove opportunità di business man mano che si presentano. Questo report illustra come i consumatori cerchino di migliorare la propria salute, il sistema immunitario e le prestazioni scegliendo gli alimenti e le bevande giusti.
Una conseguenza a lungo termine della pandemia è un approccio più proattivo alla salute. Esploriamo come il desiderio di controllo influisca sulle scelte alimentari dei consumatori nel mondo post-COVID.