乳品生产中的产能问题

随着全球人口的增长,食品和饮料生产商面临着更大的压力,需要生产更多的产品,并且比以往任何时候都需要更加高效和可持续。 如今,这些挑战已经出现在乳制品行业,许多相互关联的趋势结合在一起,使得增加产能成为全球乳制品行业的一个关注点。

为了更好地了解产能问题,我们组建了一个专家组,他们与全球各地的乳品厂有着密切的合作。 他们解释了为什么这个问题变得如此关键的原因,同时指出了当前限制乳品厂生产能力的主要因素。 在他们的帮助和分析下,我们探讨了目前影响乳制品生产的四个主要宏观趋势:

  1. 牛奶消费受欢迎程度下降
  2. 整合和差异化
  3. 转向出口
  4. 分离机技术瓶颈

影响乳制品行业的四大关键趋势

当前影响乳制品生产的趋势是什么——这些趋势将如何影响乳制品未来的产能需求? 请注册并下载我们的列表,从经验丰富的利乐专家那里获得独特的见解。

请注意,本内容为英文版本。

牛奶和图标
斯托克斯定律示意图

分离科学

分离科学。所以您知道何为分离机,您也知道分离机的作用。但您有没有想过是什么科学原理使分离成为可能的?

拿着一杯牛奶的女孩

发现冷牛奶分离工艺的好处

采用冷牛奶分离工艺可以延长生产运行时间,并可显著降低能耗和热力设备投资额。

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