热门外卖
- 打造成功的即饮咖啡，关键在于将品牌标志性风味转化为长保质期产品形态
- 保持一致的味道、香气和整体品质，守护您的品牌优势
- 借助成熟工艺锁住风味，保障产品稳定性和保质期
- 严格管控萃取参数、热处理、氧气接触量等关键工艺变量
对于咖啡而言，风味是最有力的差异化要素。消费者会将品牌产品与其特有的味道、香气和咖啡饮用体验绑定在一起。
众多咖啡生产商在考虑布局即饮饮料品类时面临的同一个问题就是，如何以即饮饮料形态复刻品牌标志性风味？ 您能否在即饮咖啡中稳定输出消费者期待的口感与香气，实现品质可复制与长期稳定？ 或者，选择即饮咖啡是否会稀释甚至损害品牌辨识度？
专家支持团队随时提供帮助
在即饮咖啡产品中复刻标志性风味确实存在挑战，尤其是保质期要求和加工条件与传统咖啡制作方式差异巨大。但好消息是，这是可以做到的。
利用我们咖啡团队的知识和经验，并通过部署最新的加工技术，您可以打造和传统咖啡产品风味匹配的高品质即饮产品。您还可以利用我们的创新生态系统，为新兴消费者群体研发和测试新型即饮咖啡配方，吸引追求惬意咖啡享受或上午提神饮料的年轻消费群体。
确定风味特征
第一步是了解您和消费者最看重的咖啡属性；确定理想的风味特征。确定风味特征后，我们可定制配套生产工艺，通过精细调校的技术实现目标。通过对从原料、各加工工序到成品包装，我们对所有影响产品质量和风味的参数精准管控，帮助您达成预期效果。
自建生产线还是代工厂？
我们的加工和包装解决方案通过最大限度地降低各生产步骤的负面影响，保障咖啡质量。解决方案基于标准生产线搭建，但可单独定制，调整工艺参数，调制您想要的咖啡香气、味道和质地。
如果您暂不打算投资加工生产线，代工厂是缩短上市时间的优选方案，无需大额资金投入，即可迈出进军即饮咖啡市场的第一步。欢迎和我们讨论如何在您所在地区找到合适的代工厂。
携手攻克挑战
上文梳理了即饮咖啡生产最常见的挑战，而每一款产品都有自身独特的要求和机遇。
正如利乐咖啡专家Anders Löfgren所说：
“不存在一套适用于所有场景的方案。我们的团队与您协作，攻克即饮咖啡生产挑战，开发定制解决方案，助力产品在市场中取得成功。”
试验、分析和完善配方
我们十二个产品研发中心的技术团队随时准备为您的配方研发和试验提供支持，加速新款即饮咖啡产品上市。
依托我们的支持，您可以打造新老消费者都喜爱的高品质即饮咖啡产品，开辟常年稳定营收渠道。
