X. Januar 2025
Wir haben die Grundlage für spannende Entwicklungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie geschaffen, die eine kooperativere Kreislaufwirtschaft unterstützen werden.
Vom Verständnis der echten Verbraucherbedürfnisse bis hin zu neuen Möglichkeiten, die Milchproduktion zu optimieren – wir haben intensiv in Zusammenarbeit und Innovation investiert und damit die Grundlagen geschaffen, die uns helfen, mutige Ideen in sinnvolle Maßnahmen umzusetzen.
Unsere jüngsten Maßnahmen standen im Zeichen der Vernetzung von Menschen, Innovationen und nachhaltigen Lösungen – alles mit dem Ziel, eine bessere Zukunft zu schaffen. Hier ein Blick auf einige der Highlights, die wir als Sprungbrett für spannende Entwicklungen in der Zukunft nutzen möchten.
Den Bedürfnissen und Erwartungen der Verbraucher immer einen Schritt voraus sein
Verbraucherpräferenzen ändern sich schneller denn je. Um den Entwicklungen voraus zu sein, stützen wir uns auf unsere Demand Spaces-Forschung, die auf 78.000 Interviews und 130.000 Konsumanlässen in 25 Märkten basiert. Ihr Ziel ist es, herauszufinden, was Verbraucher wirklich suchen, und Marken dabei zu helfen, bisher unerfüllte Bedürfnisse besser abzudecken.
„Nachhaltigkeitsbewusste Verbraucher inspirieren uns, neue Ansätze für Verpackungen zu finden. Wir sehen spannende Chancen in neuen Bereichen wie Biotika, alternativen Proteinen und personalisierter Ernährung.“
Unsere Forschung liefert umsetzbare Erkenntnisse über Produktkategorien, Verpackungspräferenzen und Gewohnheiten, die Entscheidungen beeinflussen. So inspirieren uns nachhaltigkeitsbewusste Verbraucher, neue Ansätze für Verpackungen zu finden. Wir sehen spannende Chancen in neuen Bereichen wie Biotika, alternativen Proteinen und personalisierter Ernährung.
Dank dieser Erkenntnisse können wir Marken dabei helfen, weiterhin relevant zu bleiben, Trends aufzugreifen und die funktionalen wie emotionalen Bedürfnisse der Verbraucher von heute zu erfüllen. Möchten Sie wissen, wie wir Daten in konkrete Maßnahmen umsetzen?Erfahren Sie mehr darüber, wie wir die Branche dabei unterstützen, die heutigen Anforderungen zu erfüllen und die Zukunft aktiv mitzugestalten.
Fabriken transformieren, Emissionen reduzieren
Fabriken für die Lebensmittelverarbeitung spielen eine entscheidende Rolle bei der Deckung des weltweiten Bedarfs, verbrauchen aber gleichzeitig viele Ressourcen, darunter 70 % des globalen Frischwassers. Deshalb helfen wir Herstellern, ihre Umweltbelastung mit intelligenteren Lösungen zu reduzieren.
Unser Factory Sustainable Solutions Team baut Technologien aus, die erneuerbare Energie nutzen, Wasser zurückgewinnen und Emissionen reduzieren. Durch die Zusammenarbeit mit Start-ups und den Einsatz eigener Experten entwickeln wir Lösungen, die auf die Bedürfnisse einzelner Fabriken zugeschnitten sind. Ob optimierte Trocknungsprozesse in der Pulverproduktion, Cleaning-in-Place-Systeme mit minimalem Wasserverbrauch oder Wärmepumpen, die Abwärme wiederverwerten – wir machen Fabriken effizienter und wirtschaftlicher.
„Durch die Zusammenarbeit mit Start-ups und den Einsatz eigener Experten entwickeln wir Lösungen, die auf die Bedürfnisse einzelner Fabriken zugeschnitten sind.“
Diese Lösungen sind nicht nur für die großen Unternehmen gedacht – sie sollen auch kleineren Betrieben helfen, nachhaltiger zu werden, ohne mehr investieren zu müssen als nötig. Sie möchten erfahren, wie wir Fabriken der Zukunft gestalten, indem wir die Nachhaltigkeit bereits in der Planungsphase berücksichtigen? Hier erfahren Sie mehr über unseren Ansatz.
Stärken von Gemeinschaften durch Corporate Volunteering
Bei Tetra Pak suchen wir stets nach neuen Möglichkeiten, etwas zurückzugeben und unsere Mitarbeiter und Kollegen zu inspirieren, sich in ihren Gemeinschaften zu engagieren. Weltweit setzen sich unsere Mitarbeiter dafür ein, etwas zurückzugeben, indem sie ihre Zeit und ihr Können für Initiativen einsetzen, die ihnen am Herzen liegen – sei es durch das Pflanzen von Bäumen, das Austeilen von Lebensmitteln an Bedürftige oder die Unterstützung lokaler Projekte.
„In der Schweiz pflanzten unsere Teams kürzlich 600 Bäume, die über 150 Tonnen CO2 aufnehmen werden. In Südafrika haben wir mit Waisenhäusern zusammengearbeitet, um Lebensmittel und andere wichtige Dinge des täglichen Bedarfs bereitzustellen.“
In der Schweiz pflanzten unsere Teams kürzlich 600 Bäume, die über 150 Tonnen CO₂ aufnehmen werden. In Südafrika haben wir mit Waisenhäusern zusammengearbeitet, um Lebensmittel und andere wichtige Dinge des täglichen Bedarfs bereitzustellen. Diese und viele weitere Initiativen zeigen unser Engagement für sinnvolle Maßnahmen.
Damit dieses Engagement in Zukunft noch mehr Wirkung zeigt, haben wir außerdem ein globales Rahmenwerk für Freiwilligenarbeit geschaffen. Dieses stellt sicher, dass jedes freiwillige Engagement auf die lokalen Bedürfnisse abgestimmt ist und echte Wirkung zeigt. Erfahren Sie mehr darüber, wie wir unsere Mitarbeiter dabei unterstützen,
in ihren Gemeinschaften eine Welle positiver Veränderungen auszulösen.
Dekarbonisierung der Milchproduktion
Die Milchwirtschaft ist eine wichtige Quelle für Ernährung, aber gleichzeitig auch ein bedeutender Verursacher von Emissionen. Aus diesem Grund haben wir uns mit DeLaval, einem führenden Anbieter von Lösungen für Milchwirtschaft und Landwirtschaft, zusammengeschlossen, um die ökologischen Herausforderungen der Milchwirtschaft und -verarbeitung anzugehen.
Unser gemeinsamer Fokus reicht von der Verbesserung des Tierwohls bis hin zur Reduzierung von Emissionen. DeLaval fortschrittliches Herdenmanagement und prädiktive Gesundheitssysteme senken die Emissionen, erhöhen die Milchleistung und reduzieren den Methanausstoß. Auf der Verarbeitungsseite unterstützt unser Team Fabriken bei der Implementierung innovativer Technologien, um Abwärme zurückzugewinnen und die Abhängigkeit von fossilen Brennstoffen zu senken.
Darüber hinaus arbeiten wir mit Initiativen wie der Dairy Processing Task Force und dem Milk Sustainability Center zusammen, um umsetzbare Erkenntnisse zu gewinnen und systemische Veränderungen voranzutreiben. Erfahren Sie, wie wir Landwirte und Hersteller dabei unterstützen,
eine nachhaltigere Zukunft für Milchprodukte zu schaffen, ohne Abstriche bei Qualität oder Nährwert.
Möchten Sie mehr über den Fortschritt erfahren? Mehr über unsere erste Fabrik, die die „Leuchtturm“-Zertifizierung des Weltwirtschaftsforums erhalten hat, erfahren Siehier.
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