Basierend auf branchenführendem Know-how

Zuverlässig, hygienisch und effizient: Unsere Best-Practice-Linien sollen Käseherstellern das Leben leichter machen. Die Linien basieren auf modernsten Anlagen, branchenführendem Know-how und viel Erfahrung bei der Käseherstellung.

Die Best-Practice-Linien von Tetra Pak gibt es für Mozzarella, Schnittkäse, Cheddar, Hüttenkäse, Twarog-Käse, Weißkäse und Streichkäse.

Mozzarella auf Pizza

Best-Practice-Linie für Mozzarella

Unsere Best-Practice-Linien für Mozzarella kombinieren hervorragende Blockflexibilität mit einer erhöhten Ausbeute und erstklassiger Hygiene.

Cheddar

Best-Practice-Linie für Cheddar

Auf der Grundlage bewährter Ausrüstung und der besten Technologie in der Branche kann mit diesen Linien der gesamte Prozess der Käseherstellung optimiert werden.

Hüttenkäse auf Crackern

Best-Practice-Linie für Hüttenkäse

Vollständige Prozesssteuerung und konstante Qualität für eine lange Produkthaltbarkeit – all das bieten Ihnen unsere Best-Practice-Linien für Hüttenkäse.

Käselaibe im Regal

Best-Practice-Linie für Schnittkäse

Unsere Best-Practice-Linien für Schnittkäse wurden für die profitable und nachhaltige Herstellung von Käsesorten wie Gouda, Edamer und Maasdamer entwickelt.

Käseriegel auf einem Teller

Best-Practice-Linie für Käseriegel

Sie möchten einen innovativen und gesunden Snack anbieten, der perfekt auf Verbrauchertrends abgestimmt ist? Dann sollten Sie unsere Best-Practice-Linie für Käseriegel kennenlernen.

Twarog-Käse auf einem Löffel

Best-Practice-Linie für Twarog-Käse

Unsere Best-Practice-Linien für Twarog-Käse gewährleisten reproduzierbare Qualität. Sie können für geformten oder krümeligen Twarog-Käse optimiert werden.

Weißkäse und Oliven

Best-Practice-Linie für Weißkäse

Der einfache Weg zur effizienten und profitablen Produktion von Weißkäse: Diese Linien sind für die Produktion von mit Kulturen angesäuertem Feta (Bacteriologically Acidified Feta, BAF) und die Produktion unter Einsatz von Glucono Delta Lactone (GDL) verfügbar.

Frischkäse und Bagel

Best-Practice-Linie für streichfähigen Käse

Wir kombinieren Ihr einzigartiges Know-how mit unserer Expertise in den Grundlagentechnologien Mischen, Erhitzung und Ultrafiltration.

Mann mit Käse

Best-Practice-Linie für Käse

Informieren Sie sich eingehend über unsere Anlagen zur Käseherstellung und erfahren Sie mehr über alle Aspekte – von Käsefertigern und Cheddaranlagen bis hin zu Salzbadsystemen

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