Kundenfallstudien, Artikel, Whitepaper, Berichte, Trends und mehr.
Unser Ziel ist es, den nachhaltigen Wandel in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie voranzutreiben.
Verbrauchertrends in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
Der Tetra Pak® Puffertank für krümeligen Käse ist eine innovative, fortschrittliche und hoch automatisierte Anlage, die zum Mischen von Käsebruch mit Zutaten in Produktionslinien für krümeligen Käse verwendet wird. Diese Linien können Abfüllmaschinen, Pasteurisationsanlagen, Fertiger, Entmolkungsanlagen, Tanks usw. umfassen.
Sein vertikales Design und seine intelligenten Funktionen gewährleisten ein effizientes Mischen für eine qualitativ hochwertige, homogene Mischung aus Hüttenkäse und Zutaten. Bei den Zutaten kann es sich um Dressings, Aromen (z. B. Gewürze und Kräuter) sowie Obststücke handeln. Sie werden problemlos und effizient mit dem Käsebruch vermengt.
Kurzübersicht
Eine Anlage zum Lagern und Mischen von krümeligem Twarog-Käse mit Zutaten
Leistung:
1.800 kg
Applikationen:
Krümeliger Twarog-Käse, krümelige Frischkäsesorten