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Startseite Lösungen Integrierte Lebensmittellösungen und Anlagen Prozessanlagen Entmolkung, Ausformung und Formenbefüllung Tetra Pak® Langformer

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Der Tetra Pak® Langformer ist ein vollautomatisches und kontinuierliches System zum Molkenabzug, zur Vorpressung, präzisen Käseblockformung und Befüllung in einem Vorgang. Dabei ermöglicht die spezielle Konstruktion die Fertigung von bis zu einem Meter langen Käseblöcken, die geschnitten und portioniert werden können. Der Tetra Pak Langformer eignet sich für die Herstellung von Hart- und Schnittkäsesorten. 

 

Kurzübersicht

Anlage zum Entmolken und Formen für langen Schnittkäse

 

Leistung

800 bis 1.600 kg/h (abhängig von Käsesorte und Abmessungen)

 

Applikationen

Schnittkäse

Vorteile von Langformern

Entdecken Sie unsere Produkte im Bereich Entmolken, Formen und Befüllen von Formen

Tetra Pak Casomatic System MC3

Tetra Pak® Casomatic System MC3

Mit dem verbesserten Tetra Pak® Casomatic System MC3 produzieren Sie auf sehr effiziente Art und Weise Käse und Molke von hoher Qualität.
Weitere Informationen über das Tetra Pak Casomatic System MC3 ⁠
Tetra Pak Casomatic System SC7

Tetra Pak® Casomatic System SC7

Mit dem neuen Tetra Pak® Casomatic System SC7 produzieren Sie Käse und Molke in höherer Qualität und effizienter als je zuvor.
Weitere Informationen über das Tetra Pak Casomatic System SC7⁠
Tetra Pak. Käseformer 2.0

Tetra Pak® Käseformer 2.0

Der Tetra Pak® Käseformer ermöglicht eine neue Art der Frischkäseproduktion, bei welcher die Entmolkung, das Ausformen von Käse und die endgültige Formgebung in einer einzigen Anlage stattfinden.
Weitere Informationen über den Tetra Pak Käseformer 2.0⁠

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