Formen für Ihren Käse
Jede Käserei ist einzigartig – das gilt auch für unsere Formen. Unsere Käseformen sind für Hart- und Schnittkäse konzipiert und werden individuell an Ihr Produkt und Ihren Prozess angepasst. Allen Formen haben eine Gemeinsamkeit: kompromisslose Qualität. Mit über 60 Jahren Erfahrung von Laude, einem Unternehmen von Tetra Pak, kombinieren wir Handwerkskunst, Innovation und hochwertige Materialien, um Formen zu liefern, die Ihren Käse Charge für Charge perfekt formen.
Wichtige Merkmale und Vorteile
Maßgeschneidert aus hochwertigen Materialien – auf Ihren Käsetyp und Ihre Produktionslinie abgestimmt.
Premium-Materialien – einzigartige Mischung aus lebensmittelechten HQ-PE- und HQ-PP-Kunststoffen für Langlebigkeit und Hygiene
Mikroperforationstechnologie – sorgt für eine optimale Molkeableitung und -sammlung.
Fortschrittliche Rillenmuster – kombiniert mit Schnittfunktionen für eine perfekte Käserindenbildung und Säuerung.
Hygienisches Design – vollständig geschweißt, um das Risiko von Bakterienwachstum zu minimieren.
Lange Lebensdauer – mehr als 20 Jahre dank robustem Design und rückverfolgbaren Materialien.
Intelligente Optionen – RFID-Tags und USDA-Ausführung verfügbar.
Merkmale
Carron mould
Gouda shaped cheese and block model
- Perfect drainage
- Strong cheese rind
- Hygienic design
Gouda Cheese mould
Any size you need
- Perfect drainage
- Strong cheese rind
- Hygienic design
Long loaf mould
Up to one-meter length
- Perfect drainage
- Strong cheese rind
- Hygienic design
Long cylinder Mould
Up to one-meter length
- Perfect drainage
- Strong cheese rind
- Hygienic design
Euroblock mould
Available in different colors
- Perfect drainage
- Strong cheese rind
- Hygienic design
