Best-Practice-Linien für die Käseproduktion

Zuverlässig, hygienisch und effizient: Unsere Best-Practice-Linien sollen Käseherstellern das Leben leichter machen. Die Linien basieren auf modernsten Anlagen, branchenführendem Know-how und viel Erfahrung bei der Käseherstellung.

Die Best-Practice-Linien von Tetra Pak gibt es für Mozzarella, Schnittkäse, Cheddar, Hüttenkäse, Twarog, Weißkäse und Käseriegel.

Best-Practice-Linien für Mozzarella

Unsere Best-Practice-Linien für Mozzarella kombinieren hervorragende Blockflexibilität mit einer erhöhten Ausbeute und erstklassiger Hygiene.

Best-Practice-Linien für Cheddar

Auf der Grundlage bewährter Ausrüstung und der besten Technologie in der Branche kann mit diesen Linien der gesamte Prozess der Käseherstellung optimiert werden.

Best-Practice-Linien für Schnittkäse

Unsere Best-Practice-Linien für Schnittkäse wurden im Hinblick auf eine profitable und nachhaltige Herstellung von Käsesorten wie Gouda, Edamer und Maasdamer entwickelt.

Best-Practice-Linien für Hüttenkäse

Vollständige Prozesssteuerung und stabile Qualität für eine lange Produkthaltbarkeit - all das bieten Ihnen unsere Best-Practice-Linien für Hüttenkäse.

Best-Practice-Linien für Twarog

Die Best-Practice-Linien für Twarog-Käse gewährleisten eine reproduzierbare Qualität. Sie können für geformten oder krümeligen Twarog-Käse optimiert werden.

Best-Practice-Linien für Weißkäse

Der einfache Weg zur effizienten und profitablen Produktion von Weißkäse: Diese Linien sind für die Produktion von mit Kulturen angesäuertem Feta (Bacteriologically Acidified Feta, BAF) und die Produktion unter Einsatz von Glucone Delta Lactone (GDL) verfügbar.

Best-Practice-Linie für Käseriegel

Sie möchten einen gesunden Snack kreieren und anbieten, der perfekt auf das Verbraucherverhalten abgestimmt ist? Dann sollten Sie unsere Best-Practice-Linie für Käseriegel kennenlernen.

Die Ausrüstung, die Sie für die Herstellung von hervorragendem Käse benötigen

Informieren Sie sich eingehend über unsere Anlagen zur Käseherstellung – erfahren Sie mehr über alles, von Käsefertigern und Cheddaranlagen bis hin zu Salzbadsystemen und kompletten Best-Practice-Linien.
Gouda-Käselaiber

Prozessapplikationen für Käse und Molke

Tetra Pak bietet nicht nur ein umfassendes Anlagenportfolio für die Käse- und Molkeherstellung, sondern auch das Know-how, wie Sie das Maximum aus Ihren Rohstoffen herausholen.

Zwei Frauen an einem Käfig

Verbrauchertrends bei Käse

Verbrauchertrends und ihr Einfluss auf den Käsemarkt

Käse im Regal

Einblicke zum Thema Käse

Bei der Herstellung von Käse haben alle Sorten ihre eigenen spezifischen Herausforderungen. Lesen Sie weiter, um mehr über mögliche Lösungen zu erfahren.

Käsefachleute in einer Besprechung

Partnerschaftlich klappt es

Wir sind stolz auf unser kooperatives Konzept. Bei der Entwicklung von Innovationen – und davon gibt es bei uns viele – berücksichtigen wir stets die Bedürfnisse unserer Kunden.

Anlagen zur Käseherstellung

Anlagen zur Käseherstellung

Unsere hochmodernen Anlagen und Best-Practice-Linien decken alle Aspekte der Käseproduktion ab - und sind für eine breite Palette von Käsesorten konzipiert.

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