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Food Tech Congress

Unisciti a noi per l'annuale Food Tech Congress che si terrà il 3-4 novembre 2021. Questo evento ibrido di due giorni viene trasmesso a livello globale e ospita i migliori investitori, imprenditori e leader di governo del settore alimentare e dell'agricoltura globali per interviste esclusive ed esperienze di apprendimento pratico. È un evento che mostra le ultime novità in materia di Food & Agriculture Tech, con 8 tracce di conferenze, tutte con i leader del settore globale che forniscono le loro intuizioni.
 
Acquista il tuo biglietto per l'evento virtuale su Biglietti | Conferenza Food Tech Congress 2021
 

Appuntamenti importanti:

Secondo giorno - 4 novembre 

10:40-10:55 AM CET, Esplorare i regni delle possibilità per il futuro del cibo insieme a Lidia Garcia, Manager Project Management and External Innovation presso Tetra Pak

14:20-15:00 CET, In che modo l'industria F&B sta rispondendo alla crescente domanda di additivi alimentari nutritivi e fortificanti? Una tavola rotonda con Bertrand Giorgi, Direttore operativo di Tebrito.

15:00-15:20 CET, Food Future: tendenze e ingredienti emergenti nello sviluppo di prodotti sostenibili insieme a Ola Ström, Food Technologist presso Tetra Pak e Bertrand Giorgi.

Ritratto di Lidia Garcia Pou

Lidia Garcia Pou

Lidia lavora come Manager Project Management and External Innovation presso Tetra Pak. Lavora in Tetra Pak da 12 anni e crede che l'innovazione sia uno strumento potente per guidare i cambiamenti trasformativi necessari alla società odierna nel sistema alimentare.

Ola in un incontro zoom durante il workshop

Ola Ström

Ola Ström opera in qualità di Food Technologist presso il Centro di sviluppo prodotti di Lund, in Svezia, di Tetra Pak. Fa parte di Tetra Pak da 15 anni e in precedenza ha lavorato nell'ambito dello sviluppo e della formulazione di medicinali fitoterapici.

Ritratto di Bertrand

Bertrand Giorgi

Bertrand Giorgi è un imprenditore specializzato nella produzione di alimenti con proteine degli insetti che supporta le parti interessate lungo la catena del valore alimentare con applicazioni di proteine alternative e fertilizzanti organici in qualità di Chief Operations Officer presso Tebrito.

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