X gennaio 2025
Abbiamo gettato le basi per sviluppi entusiasmanti nel settore degli alimenti e delle bevande, che sosterranno un futuro più collaborativo e circolare.
Dalla comprensione di ciò che i consumatori vogliono davvero alla ricerca di modalità per ottimizzare la produzione lattiero-casearia, abbiamo trascorso del tempo investendo nella collaborazione e nell’innovazione, gettando le basi che ci aiuteranno a trasformare idee audaci in azioni significative.
Le nostre recenti azioni hanno dato priorità alla necessità di mettere in contatto persone, innovazioni e soluzioni sostenibili al fine di creare un futuro più luminoso. Ecco una panoramica di alcuni dei punti salienti che intendiamo utilizzare come trampolini di lancio per realizzare sviluppi entusiasmanti nel futuro.
Rimanere al passo con le esigenze e le aspettative dei consumatori
Le preferenze dei consumatori stanno cambiando più velocemente che mai. Per stare al passo, ci rivolgiamo alla nostra ricerca Demand Spaces, basata su 78.000 interviste e 130.000 occasioni di consumo in 25 mercati, cercando di scoprire ciò che cercano i consumatori e di aiutare i marchi a soddisfare alcune esigenze insoddisfatte.
"I consumatori consapevoli, attenti alla sostenibilità, ci stanno ispirando a ripensare il confezionamento e stiamo osservando la comparsa di interessanti opportunità in aree emergenti come biotici, proteine alternative e nutrizione personalizzata."
La nostra ricerca rivela informazioni utili sulle categorie di prodotti, sulle preferenze di confezionamento e sulle abitudini che guidano le decisioni. Ad esempio, i consumatori consapevoli, attenti alla sostenibilità ci stanno ispirando a ripensare il confezionamento. Stiamo inoltre osservando la comparsa di interessanti opportunità in aree emergenti come biotici, proteine alternative e nutrizione personalizzata.
Con queste informazioni, continuiamo a impegnarci per aiutare i marchi a rimanere rilevanti, ad adattarsi alle tendenze e a soddisfare le esigenze funzionali ed emotive dei consumatori di oggi. Desideri sapere come mettiamo in connessione i dati all'azione? Scopri di più su come stiamo consentendo al settore di soddisfare le richieste di oggi e dare forma al domani.
Trasformare le fabbriche, ridurre le emissioni
Sebbene le fabbriche di trattamento alimentare svolgano un ruolo importante nel soddisfare le esigenze globali, esse sono anche caratterizzate da un’elevata intensità di risorse, utilizzando il 70% dell'acqua dolce presente nel mondo. Ecco perché aiutiamo i produttori a ridurre il loro impatto ambientale implementando soluzioni più intelligenti.
Il nostro team Soluzioni industriali sostenibili espande le tecnologie che utilizzano energia rinnovabile, recuperano l'acqua e riducono le emissioni. Collaborando con le start-up e avvalendoci dei nostri esperti, continuiamo a sviluppare soluzioni su misura per esigenze specifiche a livello di fabbrica: dal miglioramento dei processi di essiccazione nelle produzioni di polveri e dei sistemi di pulizia in loco che riducono al minimo l'utilizzo delle risorse idriche alle pompe di calore che riciclano il calore di scarto, stiamo rendendo le fabbriche più efficienti e più convenienti.
“Collaborando con le start-up e avvalendoci dei nostri esperti, stiamo sviluppando soluzioni su misura per esigenze specifiche a livello di fabbrica.”
Queste soluzioni non sono destinate solamente ai grandi attori, ma sono progettate per aiutare anche le aziende più piccole a diventare più sostenibili senza investire più del necessario. Desideri scoprire di più su come stiamo plasmando le fabbriche per il futuro integrando la sostenibilità sin dalla fase di pianificazione? Immergiti nei dettagli del nostro approccio qui.
Supportare le comunità attraverso il volontariato d’impresa
In Tetra Pak, siamo sempre alla ricerca di nuovi modi per restituire alle comunità e ispirare i nostri dipendenti e colleghi a contribuire a quelle in cui vivono. In tutto il mondo, i nostri dipendenti hanno compiuto un passo in avanti per fare la differenza dedicando il loro tempo e talento a iniziative di cui sono appassionati, che si tratti di piantare alberi, fornire cibo a coloro che ne hanno bisogno o sostenere cause locali.
"In Svizzera, i nostri team hanno recentemente piantato 600 alberi che assorbiranno oltre 150 tonnellate di CO2. In Sudafrica, abbiamo collaborato con alcuni orfanotrofi per fornire cibo e altre risorse essenziali".
In Svizzera, i nostri team hanno recentemente piantato 600 alberi che assorbiranno oltre 150 tonnellate di CO₂. In Sudafrica, abbiamo collaborato con alcuni orfanotrofi per fornire cibo e altre risorse essenziali. Questi sforzi, e molti altri, rispecchiano il nostro impegno per realizzare un'azione significativa.
Per portare il nostro impatto più lontano in futuro, abbiamo anche formalizzato un quadro globale volto a guidare il volontariato in modo che ogni sforzo si allinei alle esigenze locali e faccia davvero la differenza. Scopri di più su come stiamo consentendo ai dipendenti di
creare un effetto a catena di cambiamenti positivi nelle loro comunità.
Decarbonizzare la produzione lattiero-casearia
L'industria lattiero-casearia è una fonte vitale di nutrizione, ma anche di una notevole quantità di emissioni. Ecco perché abbiamo istituito una collaborazione con DeLaval, azienda leader nelle soluzioni lattiero-casearie e agricole, per affrontare le sfide ambientali dell'allevamento e del trattamento dei prodotti lattiero-caseari.
Insieme, stiamo lavorando su svariati aspetti: dal miglioramento del benessere delle mucche alla riduzione delle emissioni. I sistemi avanzati di gestione delle mandrie e i servizi di salute predittiva di DeLaval stanno riducendo le emissioni, aumentando i rendimenti di latte e diminuendo le emissioni di metano. Dal punto di vista del trattamento, il nostro team sta aiutando le fabbriche a implementare tecnologie innovative intese a recuperare gli sprechi energetici e a ridurre la dipendenza dai combustibili fossili durante questo processo.
Stiamo inoltre collaborando nell’ambito di iniziative come la Task Force per il trattamento dei prodotti lattiero-caseari e il Centro di sostenibilità del latte per esplorare informazioni utili e promuovere il cambiamento sistemico. Scopri come supportiamo agricoltori e produttori
al fine di creare un futuro più sostenibile per i prodotti lattiero-caseari senza compromettere la qualità o la nutrizione.
Vuoi esplorare altri progressi verso il futuro? Scopri la nostra prima fabbrica a ricevere la certificazione "Faro" del World Economic Forum qui.
Altre storie dal mondo
