2021-06-24

Case study:

Fornire un'alimentazione sicura ai bambini in età prescolare in India durante il Covid-19

Donne in India

La sfida

Andhra Pradesh è il settimo stato più grande dell'India con quasi 50 milioni di persone. Secondo il National Family Health Survey del governo indiano, quasi un terzo dei bambini in età prescolare di età inferiore ai cinque anni nello stato sono rachitici, il 17% è deperito e il 32% è sottopeso.

Il governo statale ha implementato il programma Integrated Child Development Services (ICDS) in cui il governo nazionale e i governi statali lavorano insieme per finanziare e fornire cibo nutriente ai bambini.

Le consegne ai beneficiari vengono effettuate in punti focali designati chiamati Anganwadi Centers (AWC), che consistono in scuole materne situate a breve distanza dalle comunità. Il personale dell'AWC è composto da lavoratori volontari in prima linea basati sulla comunità del programma ICDS. I bambini, insieme ai genitori, visitano i centri per ricevere istruzione, consulenza nutrizionale, monitoraggio dell'altezza e del peso, controlli sanitari e servizi specializzati.

Nel marzo 2020, in tutta l'India è stato dichiarato un blocco a causa della pandemia di Covid-19, rendendo ancora più difficile l'accesso all'alimentazione per i bambini a causa delle restrizioni sui viaggi.

L'iniziativa

Il governo statale voleva continuare a fornire un'alimentazione sicura ai bambini nonostante le restrizioni sui viaggi. Come parte del paniere alimentare fornito, il latte UHT è stato introdotto come alimento essenziale per la nutrizione dei bambini poiché la tecnologia garantisce la sicurezza alimentare e una lunga vita a scaffale, essenziale quando si distribuisce cibo in aree con problemi infrastrutturali e una catena del freddo limitata.

Lavorando in collaborazione con i nostri clienti, Andhra Pradesh Dairy (AP Dairy) e Karnataka Milk Federation (KMF), il governo statale ha implementato un piano per consegnare il cibo direttamente alle case dei bambini come Take Home Rations (THR). Questo piano prevedeva una ristrutturazione della logistica per poter trasportare il cibo alle porte di 2,37 milioni di famiglie, invece che attraverso gli asili nido.

La catena logistica sviluppata ha portato il governo statale a effettuare ordini di latte UHT ai nostri clienti in base all'elenco dei beneficiari e alle informazioni di contatto mantenute dagli AWC. I prodotti alimentari vengono tracciati con codici a barre in modo che le quantità ricevute corrispondano ai beneficiari designati, quindi vengono successivamente consegnati alle case dei beneficiari dal personale dell'AWC. Le consegne mensili a domicilio sono iniziate a giugno e proseguiranno fino alla riapertura degli AWC ai bambini e alle famiglie. Per gli asili nido vengono utilizzate porzioni singole da 200 ml di Latte UHT nel Tetra Brik® Aseptic, mentre per le consegne a domicilio viene utilizzato anche il latte UHT in Tetra Brik® Aseptic 1000 ml e Tetra Brik Aseptic 500 ml.

Il valore

I bambini scelti per questo programma stanno ricevendo la nutrizione tanto necessaria durante la situazione di Covid-19 e continueranno a riceverla dopo la pandemia. Anche il latte proveniente dal programma è prodotto localmente, fornendo così l'accesso al mercato per gli allevatori.

"Il successo di questo programma è il risultato della grande collaborazione del nostro team con i nostri clienti KMF e AP Dairy. Lavorando insieme, continuiamo a rendere il cibo sicuro e disponibile ovunque e forniamo la nutrizione necessaria alle famiglie dell'Andhra Pradesh", afferma Ashutosh Manohar, amministratore delegato dei Mercati dell'Asia meridionale.

Uno sguardo al futuro

Questa iniziativa dimostra il ruolo vitale della sicurezza degli alimenti, affinché i bambini continuino a ricevere un'alimentazione sicura nonostante le sfide affrontate dalla pandemia. Continuiamo a lavorare con i nostri clienti e collaboriamo con le autorità per garantire la disponibilità e l'accesso ad alimenti sicuri.