Tetra Pak Index dedicato ai succhi 100%

Il report e le informazioni

Dedicato per la prima volta esclusivamente ai succhi 100%, il rapporto Tetra Pak Index identifica le tendenze di consumo che guidano nuove opportunità di crescita per i produttori di tutto il mondo.

In un contesto economico globale difficile, il report rivela le tre tendenze principali sui prodotti che favoriscono la crescita: nutrizione vegetale, tutto naturale e 100% succo. I consumatori sono sempre più concentrati sul mangiare alimenti sani e nutrienti e oltre l'80% a livello globale ritiene il succo 100% come sano, naturale e gustoso.

Leggete il nostro report per scoprire quali aziende stanno innovando con successo nello sviluppo del prodotto e della comunicazione, per soddisfare le mutevoli richieste dei consumatori che chiedono prodotti nuovi e in grado di adattarsi a uno stile di vita sempre in movimento.​

Tendenze dei consumatori e dei prodotti

La nostra ricerca indica che i marchi nei mercati solidi e in quelli emergenti stano trovando modi creativi per sfruttare i forti attributi che i consumatori associano al succo 100%, presentando prodotti innovativi che catturano l'immaginazione dei consumatori e spingono la crescita. I consumatori moderni cercano prodotti naturali, nutrienti e funzionali che promuovano la salute; inoltre, sono disposti a pagare di più per averli. Oltre il 70% dei consumatori fa spuntini e salta i pasti, creando opportunità per il consumo on-the-go.


Maggiori informazioni sulle tendenze dei consumatori e dei prodotti sono disponibili nel report Juice Index.

Tendenze dei consumatori e dei prodotti

La nostra ricerca indica che i marchi nei mercati solidi e in quelli emergenti stano trovando modi creativi per sfruttare i forti attributi che i consumatori associano al succo 100%, presentando prodotti innovativi che catturano l'immaginazione dei consumatori e spingono la crescita. I consumatori moderni cercano prodotti naturali, nutrienti e funzionali che promuovano la salute; inoltre, sono disposti a pagare di più per averli. Oltre il 70% dei consumatori fa spuntini e salta i pasti, creando opportunità per il consumo on-the-go.


Maggiori informazioni sulle tendenze dei consumatori e dei prodotti sono disponibili nel report Juice Index.

Insights dal mercato

Identifichiamo le principali tendenze del mercato che favoriscono il succo al 100% sia nei mercati solidi che in quelli emergenti, includendo nuovi marchi, ricette e segmenti. Oltre a una panoramica globale, esploriamo le sfide e le opportunità in quattro mercati di succhi 100%, tra cui Brasile e Cina, che stanno vivendo una crescita esponenziale.


Scoprite quali paesi sono entrati nella top ten dei consumatori di succo nel 2015, e chi sarà nella top ten del report 2018.

Donna che beve un succo

Case study dei marchi

Con un lancio di 1.500 nuove bevande al mese, i produttori di succhi 100% in tutto il mondo mettono l'innovazione al centro della creazione di prodotti che sfruttano le solide opinioni riguardo il succo 100%.


Oltre a porre sempre più importanza sulla salute e il benessere, i consumatori desiderano marchi onesti e trasparenti. Scoprite cosa fanno i marchi di successo per coinvolgere e favorire l'immaginazione dei consumatori moderni.


Mettiamo in evidenza 10 esempi tra cui Vita Coco negli Stati Uniti, i cui prodotti a base di acqua di cocco di fama mondiale sono ora disponibili in 31 mercati, e Kagome in Giappone, un pioniere nel segmento delle centrifughe di verdura.



Tetra Pak Dairy Index Numero 9

Fate clic qui per scaricare il report completo dell'indice dei succhi di 27 pagine

I dieci consigli principali e la scheda informativa sul succo

Bicchieri di succo, juice index report