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Tendenze dei consumatori nel settore alimentare e delle bevande.
Macchina per la distribuzione uniforme della cagliata alla torre di formatura in blocchi
Tetra Pak® Polmone di distribuzione cagliata (CDT) viene utilizzato per miscelare e distribuire una quantità omogenea di cagliata in ciascuna macchina per il fine linea. La cagliata viene spinta nel CDT dal nastro di drenaggio/salatura e distribuita uniformemente alle torri di formatura in blocchi.
Capacità:
Fornito in un'ampia gamma di capacità per adattarsi alle apparecchiature a monte
Applicazioni:
Cheddar