Sistema di estrazione del tè a singolo passaggio

Il sistema di estrazione del tè a singolo passaggio di Tetra Pak® è un sistema a ciclo semicontinuo per l'estrazione di tè ready-to-drink di buona qualità dalle foglie di tè. L'estratto di tè viene raffreddato, chiarificato (se necessario), quindi formulato, trattato a caldo e confezionato nelle macchine per il trattamento di fine linea.

Il processo di estrazione può essere suddiviso nei seguenti passaggi:

  • suddivisione in foglie di tè
  • riempimento dell'estrattore con acqua e inumidimento delle foglie di tè
  • estrazione a ciclo continuo
  • interruzione e recupero dell'estratto nell'estrattore
  • smaltimento delle foglie di tè utilizzate
  • preparazione del ciclo di estrazione successivo
Linea per l'estrazione di tè