Contherm®

Scambiatore di calore a superficie raschiata

Lo scambiatore di calore a superficie raschiata Contherm® è adatto per il riscaldamento e il raffreddamento di prodotti alimentari viscosi, appiccicosi o con particelle. Consente di trattare un'ampia gamma di prodotti.

Il prodotto viene pompato all'interno dell'estremità inferiore dello scambiatore di calore verticale e scorre all'interno del cilindro. Il prodotto viene agitato a ciclo continuo e rimosso dalle pareti del cilindro attraverso lame di raschiamento. I mezzi di riscaldamento e raffreddamento scorrono nello spazio dell'anello tra il cilindro di trasferimento del calore e l'involucro coibentato.

Gli scambiatori di calore a superficie raschiata possono essere collegati in serie per il riscaldamento e il raffreddamento in linea.

Caratteristiche

  • L'installazione verticale consente l'eliminazione delle tasche d'aria
  • Unità motore in alto
  • Quattro formati con un'area di riscaldamento dagli 0,28 ai 0,98 metri quadrati.

Vantaggi

  • Ingombro minimo
  • Facilità di apertura per l'ispezione e la sostituzione delle lame
  • Ideale per prodotti alimentari viscosi, appiccicosi e grumosi

Contherm è un marchio registrato di proprietà di Alfa Laval Inc., USA

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