Assumere una prospettiva olistica sui sistemi alimentari

Tutti, ovunque, meritano di avere accesso a cibo sicuro e nutriente. Ma oggi, milioni di persone vivono senza. Il modo in cui il cibo viene prodotto, lavorato, distribuito e consumato, riassunto dall'ONU sotto il termine “sistemi alimentari”, è squilibrato, incline allo spreco e insostenibile. Per migliorare la sicurezza alimentare e avere un impatto meno negativo sul pianeta, i sistemi alimentari devono trasformarsi. Noi di Tetra Pak siamo impegnati a fare la nostra parte nel rendere i sistemi alimentari più sicuri e sostenibili.
 

Scopri il quadro completo

Come possiamo contribuire a far progredire i sistemi alimentari del mondo?

Trasformare i sistemi alimentari mondiali non è un'impresa da poco. Richiede una collaborazione a livello di sistema con clienti, governi, stakeholder e ONG. Ecco perché stiamo lavorando sull'intera catena del valore alimentare per un mondo con sistemi alimentari sicuri e sostenibili.

Documento "Favorire il progresso del settore alimentare"

Favorire il progresso del settore alimentare

Scopri una rapida panoramica delle sfide alimentari globali di oggi e come noi di Tetra Pak faremo la nostra parte nel far progredire il cibo, per un mondo con sistemi alimentari più sicuri e sostenibili.

Un mondo con sistemi alimentari sicuri e sostenibili

Modello di impatto alimentare

In Tetra Pak, la nostra ambizione è quella di giocare un ruolo nel plasmare un mondo con sistemi alimentari sicuri e sostenibili. Ci sono tre aree chiave in cui faremo la nostra parte: aumentare l'accesso a cibo sicuro e nutriente, ridurre la perdita e lo spreco di cibo e costruire catene di valore alimentare sostenibili.

Nuovo paper "Favorire il progresso del settore alimentare"

Costruire sistemi alimentari resilienti

Il vertice delle Nazioni Unite sui sistemi alimentari arriva in un momento critico e offre agli attori dei sistemi alimentari globali un'opportunità unica di lavorare insieme per affrontare le sfide dei sistemi alimentari e lavorare verso sistemi alimentari sicuri e sostenibili.

Il nostro percorso

Bambina a scuola

Aumentare l'accesso a cibo sicuro e nutriente

Combinando la nostra rete globale con le nostre soluzioni di confezionamento e trattamento degli alimenti e con la nostra esperienza tecnica, siamo impegnati a rendere il cibo sicuro e disponibile.

Peperoni rossi e verdi

Ridurre gli sprechi e le perdite alimentari

Insieme ai nostri clienti, sviluppiamo soluzioni per il trattamento degli alimenti ad alte prestazioni per ridurre al minimo le perdite di cibo e creiamo soluzioni per il confezionamento alimentare che aiutano ad aumentare la vita a scaffale e a ridurre gli sprechi alimentari.3

Donne in una risaia

Costruire catene del valore alimentare sostenibili

Insieme ai nostri fornitori e stakeholder sosteniamo, sviluppiamo e forniamo soluzioni che incoraggiano la produzione, il trattamento, il confezionamento, la distribuzione e il consumo sostenibili.

Il nostro lavoro

Scolari sorridenti

Programmi di alimentazione nelle scuole

Il primo programma "latte nelle scuole" che utilizza le confezioni Tetra Pak è stato introdotto nel 1962. Da allora abbiamo continuato a supportare i nostri clienti e lavorare in collaborazione con governi, ONG e agenzie delle Nazioni Unite nello sviluppo e nell'attuazione di programmi di alimentazione nelle scuole di tutto il mondo.

Donna indiana che nutre una mucca

Hub di produzione lattiero-casearia

Sosteniamo i nostri clienti con progetti Hub di produzione lattiero-casearia che creano infrastrutture per la raccolta del latte e forniscono una formazione pratica per dare a un numero maggiore di piccoli allevatori l'accesso ai mercati formali.

Come contribuiamo

Scopri di più

Due uomini che si stringono la mano in un campo

Collaborazione

Nel nostro percorso verso la risoluzione delle sfide globali legate alla sicurezza alimentare e alla nutrizione, è essenziale la collaborazione tra gli stakeholder. Scopri di più sulle nostre modalità di collaborazione nel nostro percorso.

Newsletter Favorire il progresso del settore alimentare

Iscriviti alla nostra newsletter

Iscriviti alla nostra newsletter, in cui evidenziamo le sfide del settore e condividiamo insights.

1https://www.un.org/sustainabledevelopment/hunger/

2https://www.saveonethird.org

3I sistemi alimentari sono sostenibili quando la coltivazione, la produzione, il trattamento, il confezionamento, la distribuzione e il consumo dei generi alimentari avvengono senza influire negativamente sul pianeta. Fonte: OCSE. (2019). Accelerating Climate Action. Fonte: iLibrary di OCSE