2025-10-21

让冰淇淋工厂“聪明”起来：利乐^®升级件，助力效率与品质

如今的冰淇淋，早已不只是简单的夏日甜品，无论是备受年轻人追捧的Gelato，还是熟悉亲民的花色支棒类雪糕，消费者期待它“高颜值、好品质、妙口感”。

要跟上这个潮流，工厂的生产线也必须够“聪明”。

当传统生产线面临挑战：

• 盒装冰淇淋的手工灌装费时费力，还难以保证性能的一致性；
• 受凝冻机流量限制，导致花色线整体产能不够，但有限预算无法投资更大产能的凝冻机；
• 想尝试新颖配方，却受限于老旧设备。

今天利乐带来3款冰淇淋升级件，无需大动干戈，只需小小升级，就能让生产线焕然一新。

1/ 灌装艺术大师：机器人灌装系统

解决痛点：餐饮渠道的盒装冰淇淋，手动灌装劳动强度大，效率有限，花型不统一。

产品亮点：

稳定产能：目标速度12桶/分钟，相当于 720升/小时（1升装）或1440升/小时（2升装）。

灵活性：支持从小杯到大桶的多种规格。

高一致性：每天、每批次、每个桶的外观都保持稳定。

独特卖点：机器人可实现多样化装饰花型，提升产品价值感。

2/ 口感魔法师：凝冻机低温套件

解决痛点：冰淇淋出口温度不够低 → 能耗高，冰晶粗大，质感受到影响，无法适应新品的品质要求。

产品亮点：

温度降低：比传统工艺再额外降低出料温度2°C。

质感升级：冰晶更小，带来更顺滑的口感。

适合创新应用：扩大新品研发的可能性，尤其是针对出料温度低方能成型的产品。

适用范围：新机型与存量机型均可升级（KF F1、CF A2.x、CFS 700/1500）。

3/ 效率小能手：凝冻机进料泵“小改大”

解决痛点：在花色线设备的流量有限，影响产能，跟不上市场需求。

产品亮点：

更高进料量：凝冻机进料量可提升 40%以上。

效果直观：显著提升产能。

适合场景：需要快速扩产、应对新品上市需求的工厂。

别小看这三款升级件，它们能让您的冰淇淋生产大不相同。且无需大规模改造，就能在现有设备上完成升级。欢迎立刻联系我们，为明年的冰淇淋市场早做准备，一起探索属于您的冰淇淋升级之路！