再循环、批次式和连续混料的可靠解决方案

我们创新的高剪切混料机是30年应用经验的结晶,操控性能出色。该产品组合包含成熟的解决方案,既能完成简单的混料任务,也可满足最复杂的生产需求。可选择多款批次式、再循环式及连续式混料机。

观看视频,了解我们高剪切混料机中的独特专利组件。

再循环、批次式和连续混料的可靠解决方案

我们创新的高剪切混料机是30年应用经验的结晶,操控性能出色。该产品组合包含成熟的解决方案,既能完成简单的混料任务,也可满足最复杂的生产需求。可选择多款批次式、再循环式及连续式混料机。

观看视频,了解我们高剪切混料机中的独特专利组件。

高剪切混料机

用于粉末再循环的高剪切混料机

利乐®工业蛋白混料机

利乐®工业蛋白混料机

利乐工业蛋白混料机解决了混合任何液态食品蛋白质源时的起泡问题,消除了昂贵的产品损耗。
用于工业用途的再循环式高剪切混料机

利乐®高剪切混料机——再循环混料单元

利乐®高剪切混料机——再循环混料单元

我们的再循环混料机可在各种应用中提供快速、高效和可靠的生产,其完全密封的系统可达到最高的食品安全标准。
用于加工应用的批次式高剪切混料机

利乐®高剪切混料机——批次式单元

利乐®高剪切混料机——批次式单元

适用于低粘度到极高粘度产品的批量生产,我们的技术为混料、乳化和粉末溶解提供了多功能、高度定制和实用的解决方案。
用于工业食品加工的B200型和B300A型批次式高剪切混料机

利乐®高剪切混料机B200-300A和B200-300VA——批次式混料单元

利乐®高剪切混料机B200-300A和B200-300VA——批次式混料单元

如果您需要简单灵活、价格合理且易于操作的混料解决方案,此型号的混料机可以让您在同一台设备中完成数百种不同产品的混料过程。
用于加工豆类和蔬菜的混料机

利乐®高剪切混料机(适用于豆类和涂抹酱类)——批次式混料单元

利乐®高剪切混料机(适用于豆类和涂抹酱类)——批次式混料单元

适用于以豆类和蔬菜制作各种调味酱、涂抹酱料,混料过程高度灵活,既能满足消费者对产品品质的要求,又能最大限度提高产量和降低成本。
用于酱料和调料配方的混料机

用于乳化酱料和涂抹酱的利乐®高剪切混料机

用于乳化酱料和涂抹酱的利乐®高剪切混料机

混料机旨在以最低的总拥有成本为您带来前所未有的灵活性、始终如一的质量和最高的产量。
用于食品加工应用的批次式烹饪混料机

利乐®食品加工机

利乐®食品加工机

利乐食品加工机为您制作汤品、即食餐、酱料和甜点提供一体化解决方案,确保每批产品都符合您的期望。

手册

我们的高剪切混料机完全指南

我们将与您密切合作,确保您获得适合您的应用和产能需求的正确技术。请下载我们的产品系列手册,进一步了解高剪切混料机。

拿着高剪切混料机手册的人

适用于各种应用的混料机

我们的专家将与您密切合作,根据您的需求确定理想的混料机,并按照您的具体生产需求进行定制。我们几乎可以为所有应用提供解决方案,包括:

乳制品特写

乳品应用

乳品应用

乳制品,如酸奶、婴儿奶、调味奶、巧克力奶浆、乳制品甜点等等。

蛋白泡沫特写

饮料

饮料

饮料,包括果奶昔、冰茶、运动饮料、非碳酸饮料等等。

鹰嘴豆泥配鹰嘴豆和香草特写

食品

食品

预制食品,如布丁和蛋挞、婴儿配方奶粉、鹰嘴豆泥、水果预制食品和果酱、蛋黄酱和冷乳液、番茄制品、汤品、酱料等等。

营养粉和量勺

高蛋白功能饮品

高蛋白功能饮品

用于生产富含蛋白质的产品、婴儿配方奶粉、酸奶、果奶昔、乳化酱料、汤品等等。

供应植物基食品的燕麦田

植物基产品

植物基产品

用于生产谷物和杂粮饮品、坚果与籽类植物奶,以及可勺吃型酸奶。

粉末配料加工,展示精细的食品粉末质地和处理

粉末

粉末

混合淀粉、蛋白质、脱脂奶粉、婴儿配方奶粉、调味剂(如,可可粉)等。

冰淇淋质地和稠度特写

冰淇淋

冰淇淋

乳制品冰淇淋、植物基冷冻甜点、冰沙、花式冰淇淋等。

奶酪质地特写

奶酪

奶酪

品类包括帕斯特干酪、马苏里拉奶酪和披萨奶酪、半硬质奶酪、硬质奶酪、鲜奶酪、切达奶酪、奶油奶酪和乳清等产品的加工。

在线申请手册

混料成就与众不同

从预制食品和汤品到涂抹调料、乳品和植物基产品,精确混料塑造了每一口食物的质地、味道、稳定性和安全性。
无论是混合液体、分散粉末、制作乳液还是处理颗粒,正确的工艺都能成就与众不同。

想了解它的作用原理吗? 了解我们的解决方案如何支持各种应用,在不同的品类中保持效果一致、效率稳定和高度灵活。

探索先进混料的无限可能

蛋白质混合新革命

对于乳品行业来说,处理泡沫既麻烦又昂贵,尤其是在生产低脂且富含蛋白质的食品时,泡沫常在搅拌过程中溢出,导致昂贵产品的损耗和因清洗分销设备而造成的生产停机。但别担心……,我们的创新型利乐®工业蛋白混料机可彻底解决这些问题!观看视频,了解如何做到这一点。

采用嵌入式自动化技术,充分利用您的混料机

轻松整合更多智能功能。基于利乐® Factory OS工厂操作系统技术的无缝衔接及强大自动化能力,可确保全程可追溯性和最高标准的食品安全,并可优化混料过程,带来多种益处,包括:

  • 得益于原材料标签,在几分钟内即可自动更新所有不同类型的配方
  • 在工艺工程师的远程支持(无需亲临现场)下,即可快速、轻松地更改原位清洗程序
  • 更快的粉末添加速度
  • 更少的产品损耗
  • 更少的停机次数、更短的停机时间
了解更多有关自动化解决方案和利乐工厂大师的信息

鹰嘴豆泥和植物基涂抹酱的完美解决方案

随着消费者对植物基食品的需求持续增长,像鹰嘴豆泥或油炸豆类这样的食品:因健康、可持续和方便而热销于市场。但是,当处理超过1000千克的批次时,您如何做到始终如一地向消费者提供他们所期望的味道、质地和感觉呢? 在这段视频中,利乐专家将探讨这些挑战,以及我们新型高剪切混料机的特性如何帮助您解决这些挑战。