概览
利乐®乳清托盘系统是一种先进的解决方案，用于对半硬质和硬质奶酪进行压制成型，包括乳清托盘、模具及模具盖处理 乳清托盘的使用是对生产方式的革新，可确保在最后的压制过程中获得高质量的乳清。
半硬质和硬质奶酪连续压制系统
产能：
每天50-150吨奶酪
应用：
半硬质奶酪
高效压制和高质量乳清生产
奶酪压制和高质量乳清生产
利乐乳清托盘系统是一种先进的解决方案，用于对半硬质和硬质奶酪进行压制成型，包括乳清托盘、模具及模具盖处理 乳清托盘的使用是对生产方式的革新，可确保在最后的压制过程中获得高质量的乳清。
观看视频，了解更多信息。
奶酪压制和高质量乳清生产
利乐乳清托盘系统是一种先进的解决方案，用于对半硬质和硬质奶酪进行压制成型，包括乳清托盘、模具及模具盖处理 乳清托盘的使用是对生产方式的革新，可确保在最后的压制过程中获得高质量的乳清。
观看视频，了解更多信息。
特点
乳清盘
获得高质量的乳清
压制乳清被收集在托盘中。 每个压制周期结束后，清空并清洗托盘。 这一原则可确保在整个生产过程中生产高质量的乳清
CIP：
有限的CIP需求
将模具放置在托盘中。 所有经压制的乳清和凝乳颗粒均通过托盘进行收集，而不是放置在压制地板和输送链上。
因此，乳清托盘系统的CIP需求非常有限。
开放式压制机
整体性能良好，易于维护
托盘的概念设计配备有开放式压制机，可轻松检修和维护
低循环速度
降低生产线的循环速度
对于高产能生产线，可在一个托盘中放置两个模具，从而降低生产线的循环速度。 缓慢而平稳的速度可减少磨损和干扰风险。
灵活的适应性布局
专用于独立工厂的解决方案
乳清托盘系统的尺寸可以调整，从而适应您现在和将来的产能要求以及产品类型和奶酪样式。 同时，可根据您的可用建筑空间对乳清托盘系统的布局进行调整。
三级冲洗单元
确保高效清洗模具、盖子和托盘
冲洗机结构紧凑，可同时清洗模具、盖子和托盘。 模具、盖子和托盘通过冲洗机以三个高度传送。 冲洗机包括四个部分： 一个预冲洗、一个主冲洗和两个后冲洗部分，可实现高效清洗。 用于后冲洗的冲洗水在使用后重新用于预冲洗部分。
