采取促进可持续发展的综合行动


地球面临的可持续发展挑战都是相互关联的,共同导致了气候变化。因此,我们需要了解挑战的复杂性,不要试图在解决一个问题的同时创造另一个问题。

我们致力于使安全的食品随处可得,我们承诺保护好品质——保护食品、人类和地球。通过采用综合的可持续发展方法,我们可充分利用专业知识和技术,以及与他人合作,推动全球食品系统1向前发展。

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我们的重点领域

饮用纸基包装饮料的女士和儿童

食品系统

食品系统是我们可持续发展议程的核心。改变粮食的采购、种植、加工和包装方式,对于可持续地供养不断增长的全球人口,改善健康、教育和经济成果,同时在各个环节减少相关的环境影响,都是至关重要的。

女士将纸基包装扔进回收箱

循环性

除了保护食品这一主要使命外,经过回收再利用的包装还在尽可能延长材料的使用时间方面发挥着重要作用。我们还可以通过采购碳足迹低于化石基材料的可再生原料,进一步降低包装的碳足迹。

在工厂工作的利乐员工

气候

全球食品体系的温室气体排放量约占全球总量的30%2,是应对气候危机的关键所在。为了避免对自然和人类造成大范围的不利影响和损害,我们必须将较工业前水平的全球温升保持在不超过1.5°C。这就要求所有行业深度、快速且持续地减少温室气体排放。

手拿作物的人

自然

全球食品系统和我们的价值链在很大程度上依赖于大自然的馈赠。大自然馈赠的许多重要资源现在面临风险,可能会对人类福祉产生严重的负面影响。

女士和回收箱

社会可持续发展

我们致力于通过以下方式改善民生福祉:提供安全食品;推动经济增长;以及在我们的工作场所、价值链各环节和运营所在社区中尊重人权。

利乐可持续发展报告封面

利乐可持续发展

我们致力于确保安全的食品随处可得。务必要在推动食品系统朝着更安全、更可持续、更具韧性的方向发展的同时,减轻气候影响并改善全球民众生计。

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1“食品系统””一词是指与食品生产/消费有关的所有要素和活动及其在经济、健康和环境等方面的影响,2023年。来源:经合组织,https://www.oecd.org/food-systems

联合国粮农组织统计数据库分析简报第94期:农业食品系统的温室气体排放,2024年。来源:联合国粮农组织,https://openknowledge.fao.org/server/api/core/bitstreams/111b7ee8-282b-42ff-ad95-cccecd90f8ea/content