自然资源丧失的挑战

由于人类活动的影响,大自然正在以人类历史上前所未有的速度恶化1。当前,大约有一百万个物种面临灭绝,这一灭绝率引发科学家的担忧,宣称地球正在经历“第六次物种大灭绝”2。  大自然提供的许多重要服务现在面临风险,对生态系统和人类福祉产生显著的负面影响3。其中一项面临风险的服务是对淡水水量和水质的监管,这导致全球可获取的清洁用水正在减少4。 自然资源丧失的影响广泛而深远,威胁着我们全球经济、民生和食品系统的根基5 6

导致自然资源丧失的最重要原因是土地和海洋利用的变化,包括将自然区域转变为农业和城市区域。此外,不可持续地开采自然资源、污染、气候变化和外来物种引入等因素也导致了自然资源的损失7

全球各国都认识到,解决自然资源丧失的问题迫在眉睫。2022年12月,联合国《生物多样性公约》缔约方大会第十五次会议(COP15)达成了《昆明-蒙特利尔全球生物多样性框架》(GBF),也称为“生物多样性计划”。它呼吁世界各国采取紧急行动,以遏制和扭转生物多样性丧失,并在2030年前使自然走上恢复之路。

我们的目标

对保护自然的承诺

作为一家领先的食品加工技术和包装解决方案公司,利乐的价值链高度依赖自然及其提供的服务,因此也面临着自然资源丧失所带来的风险。我们有责任采取行动保护自然生态,并助力实现生物多样性计划目标和联合国可持续发展目标(SDG)

保护自然是利乐可持续发展议程的重点领域之一,我们的目标是:

  • 通过减少我们的价值链对大自然的负面影响,并支持自然景观恢复,从而助力逆转和制止自然资源丧失。
  • 通过减少对当地水资源的负面影响,并致力于解决我们价值链中风险流域8所共同面临的水资源挑战,从而助力改善全球水资源恢复能力
  • 与供应商和客户合作,减少食品价值链对自然的负面影响,助力打造更安全、有韧性且可持续的食品系统

认识到自然与人之间的相互联系,我们在这些领域的行动均尊重人权

树木景观
我们的方法

保护和恢复自然的价值链框架

为了实现这些目标,我们制定了一种基于可衡量的定量目标和实际行动的方法。该框架聚焦自然保护,特别注重解决导致自然资源丧失的驱动因素中与利乐价值链相关的部分,此外,它也与我们在气候循环性社会可持续发展食品系统方面的努力紧密相关。

 

我们已对自身进行了评估,以了解我们的价值链如何依赖于自然并对自然产生影响,发现我们的价值链中与自然相关的风险和机会。基于这些信息,我们将方法分为四大支柱,以反映我们价值链的不同环节。

 

公司将不断调整用于评估和应对与自然相关的影响、依赖、风险和机遇的框架和工具。我们密切关注这一进展,并根据情况更新我们的评估和方法。然而,鉴于制止和恢复自然资源丧失迫在眉睫,我们认为像我们这样的公司应当基于现有的最佳信息制定紧急目标并采取行动,同时确保尊重人权。

我们自然之道的四大支柱

我们的自然之道的上游支柱包括与利乐采购的商品和服务有关的所有事项。

我们的评估发现,采购原材料(特别是纸板、其他包装材料、聚合物和铝箔)对自然的负面影响是最显著的。这些影响受土地和水的使用、污染以及气候变化所驱动,这也与人权影响密切相关。

我们“自然之道战略”中的一项关键目标是,对于我们土地足迹最显著的原材料(纸板、铝和生物基聚合物),必须100%来自经过认证或受控的来源,并且可追溯到生产点。该领域的目标通过制定采购要求和与供应商保持积极互动来实施。

我们方法的第二大支柱涵盖了利乐运营控制下的所有活动和地点。

一方面,我们在评估中发现该领域对自然的影响低于我们的价值链上游。另一方面,我们也可以对价值链中的此环节直接施加影响。

该支柱的重点在于管理我们的51个生产基地对自然的影响。

下游支柱涉及与利乐产品和服务的销售、使用以及生命周期结束相关的活动。

我们在该支柱中的工作包括研究和开发,以改善我们产品的设计和性能,并借此减少我们的价值链上游和自身运营对自然的负面影响。此外,该支柱还包括与我们的客户进行互动,以管理他们的业务运营影响。最后,我们致力于改善回收和回收再利用,以减少消费后饮料纸包装对自然环境的负面影响,并提高材料的循环性,同时对非正式废弃物回收工人的重要角色提供支持。
我们方法的最后一项支柱超越了直接价值链的范畴,涉及推动实现转型变革所需采取的行动,而此类变革有助于从根本上解决导致自然资源丧失的驱动因素。要在世界范围内实现全球生物多样性计划的目标,就必须要进行这一转变。

我们在该领域中的工作包括倡导制定强有力的政策,以遏制和逆转自然资源丧失。此外,我们还参与改善自愿标准和倡议的工作,并投资恢复我们生产所在地区的邻近景观。
采取行动

利乐自然之道

为了实现我们的目标,利乐自然之道的四大支柱均对应了具体的行动领域。这些行动领域反过来又得到了定量目标的支持,而定量目标有助于我们衡量进展。

甘蔗和开盖

负责任采购,面向可持续未来。

我们相信,与主要供应商基于相互信任和互惠互利而建立起来的长期合作关系,是我们不断取得成功和负责任采购的关键。
巴西南洋杉树,土地恢复项目

土地恢复计划

巴西南洋杉保护计划是我们的第一个土地恢复项目,旨在将巴西退化的乡村土地恢复为森林。
森林俯瞰

自然和生物多样性案例故事

从负责任采购到水资源韧性,与我们共同努力,保护和恢复生态系统。 了解我们恢复自然的故事。

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1生物多样性和生态系统服务政府间科学政策平台(IPBES),生物多样性和生态系统服务全球评估报告,2019年

2生物多样性和生态系统服务政府间科学政策平台(IPBES),生物多样性和生态系统服务全球评估报告,2019年

3生物多样性和生态系统服务政府间科学政策平台(IPBES),生物多样性和生态系统服务全球评估报告,2019年

4生物多样性和生态系统服务政府间科学政策平台(IPBES),生物多样性和生态系统服务全球评估报告,2019年

5Herweijer, C.等人 “自然风险上升:席卷自然的危机为何与商业和经济息息相关”。世界经济论坛和普华永道。https://www3.weforum.org/docs/WEF_New_Nature_ Economy_Report_2020.pdf

6FAO。2019。世界粮食和农业生物多样性状况报告, 第572页,编辑:J. Bélanger及D. Pilling。联合国粮农组织粮食和农业遗传资源评估委员会,罗马 。

7生物多样性和生态系统服务政府间科学政策平台(IPBES),生物多样性和生态系统服务全球评估报告,2019年

8根据水量、水质和冲积物方面的八个不同指标,采用SBTN方法确定面临风险的流域。对于每个指标,在1到5之间进行评分。在这三个类别中,若有一个指标的得分达到或超过3分,则表明该流域面临风险。