Einführung – Getränke auf pflanzlicher Basis

Herstellung von Getränken auf pflanzlicher Basis

Die Marktkategorie Getränke auf pflanzlicher Basis verzeichnet besonders in Europa und Nordamerika ein rasantes Wachstum. Mit unserem umfassenden Fachwissen auf diesem Gebiet und bewährten Prozesstechnologien können wir Ihnen dabei helfen, von diesem Wachstumsmarkt zu profitieren.

Erfahrener Partner bei der Herstellung von Getränken auf pflanzlicher Basis

Tetra Pak ist der weltweite Marktführer für Lösungen zur Herstellung von Getränken auf pflanzlicher Basis. Wir bauen unser Know-how in diesem Bereich stetig aus. Mit über 35 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Sojagetränken unterstützen wir Ihr Unternehmen von der ersten Idee bis zur kommerziellen Produktion – und darüber hinaus. 
Wir bieten ein vollständiges Portfolio an Technologien, ganz gleich, ob Sie die Produktion basierend auf Bohnen, Korn, Flocken, Mehl, Pulver oder Konzentrat beginnen möchten. Dank unserer innovativen Extraktionsanlage kann auf das Einweichen verzichtet werden.

Ihre Innovation auf der Überholspur

Liegt Ihr Fokus derzeit auf traditionellen Milchprodukten oder auf Produkten mit hohem Säuregehalt wie Säften und Nektaren? Oder sind Sie ein Hersteller von Sojagetränken, der sein Angebot erweitern möchte? Von welchem Ausgangspunkt Sie auch starten, wir laden Sie in eines unserer spezialisierten Produktentwicklungszentren ein, um mit uns neue Möglichkeiten zu erschließen.

Wenn Sie eine Idee für ein neues Getränk auf pflanzlicher Basis haben, können wir Sie bei der Rezepturentwicklung unterstützen und den richtigen Prozess für Ihr neues Produkt empfehlen. In unseren Zentren stehen Ihnen Prozesstechnologien, fortschrittliche Testanlagen und Lebensmittelfachleute zur Verfügung, um Ihre Produktversuche zu unterstützen. Doch warum nur auf Getränke konzentrieren? Es gibt eine Fülle innovativer Lebensmittel auf pflanzlicher Basis als Alternative zu Milchprodukten zu entdecken – darunter Joghurt, Kochsahne, Käse und Eiscreme.​​

Hafergetränke

Best-Practice-Linie für Hafergetränke

Hafer ist zur Hauptzutat für Getränke auf pflanzlicher Basis geworden.

Sojagetränk

Best-Practice-Linie für Sojagetränke

Vollsoja bietet gewaltiges Potenzial für Lebensmittelhersteller. Wir helfen mit integrierten Produktionslinien und Expertise im Sojamarkt, bei Rezepturen und bei der Herstellung.

Frau, die Joghurt isst

Best-Practice-Linie für Joghurtprodukte auf pflanzlicher Basis

Fermentierte Produkte auf pflanzlicher Basis bieten viele Marktchancen. Allerdings gibt es bei der Herstellung einige Tücken. Mit unseren Prozesslinien können Sie diesen Wachstumsmarkt für sich erschließen.

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