Informazioni rapide

Dosaggio del sale nei serbatoi


Capacità:

Gamma di dosaggio da 25 a 450 kg/ora

Volume della tramoggia 200 litri

Applicazioni:

Formaggio bianco

dosaggio per il formaggio bianco
Unità Tetra Pak® per il dosaggio del sale per il formaggio bianco

Dosaggio efficiente del sale

  • Consente il dosaggio del sale secco nei serbatoi di stoccaggio, dove viene miscelato con la massa di formaggio
  • Il sale secco viene aggiunto nel serbatoio di stoccaggio per via aerea, mediante un soffiatore di sale, con velocità di trasferimento regolabile
  • Unità indipendente facile da azionare
Unità Tetra Pak® per il dosaggio del sale per il formaggio bianco

Esplora la nostra gamma di soluzioni di salatura a secco

Tetra Pak Distributore di sale 2

Tetra Pak® Distributore di sale 2

In abbinamento a Tetra Pak Convogliatore di salatura, Tetra Pak Distributore di sale 2 assicura concentrazioni di sale uniformi nel cheddar e in altri formaggi salati a secco

Tetra Pak Convogliatore di salatura 2

Tetra Pak® Convogliatore di salatura 2

Tetra Pak Convogliatore di salatura 2 e Tetra Pak Distributore di sale 2 offrono un metodo efficace per ottenere la quantità di sale necessaria nella cagliata

Tetra Pak Salatrice a secco

Tetra Pak® Salatrice a secco

Tetra Pak Salatrice a secco eroga una specifica percentuale di sale per un flusso di mozzarella in uscita dalla filatrice. La produzione di formaggio è misurata in peso.

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