Riempimento accurato e ripetibile del gelato per i piccoli produttori

Tetra Pak® Ice Cream Robot Filler M2 è una soluzione di riempimento automatizzata per piccoli produttori che vogliono sostituire il riempimento manuale. Un braccio robotico riempie e decora una gamma di gelati, yogurt, sorbetti alla frutta e dessert congelati vegetali, da coppette e coni a confezioni famiglia e vaschette da 12 litri.

 

Elementi di design innovativi rendono agevoli i cambi di prodotto e facilitano il rapido cambio di formato. Il sistema di controllo del robot memorizza un numero illimitato di movimenti e tempi di riempimento. Una varietà di ugelli supporta un'ampia gamma di prodotti.

 

Con una deviazione standard ≤1%, contro il 3% o più del riempimento manuale, riduce notevolmente il riempimento eccessivo e la dispersione di prodotto.* Il design chiuso e senza protezioni garantisce al braccio del robot un grado di protezione IP65 ed è conforme agli standard igienici 3-A ed EHEDG. Insieme, queste caratteristiche facilitano la pulizia e l'ispezione, riducendo al contempo lo sforzo fisico richiesto agli operatori.

 

* Convalidato nei test dei clienti.

Tre diversi modelli di gelato nelle confezioni

Cosa ottieni

Primo piano dell'ugello che riempie una confezione di gelato

Riempimento flessibile di prodotti e formati

Un robot a sei assi riempie e decora un'ampia gamma di prodotti gelato, realizzando motivi che spaziano dai design più popolari, come la Napolitana, a finiture più sofisticate. Due posizioni di riempimento e supporti regolabili o multi-prodotto consentono di passare in modo rapido e semplice da coppette a vaschette e confezioni famiglia.

Segno percentuale sul gelato

Costi inferiori, margini più elevati

L'installazione automatizzata consente di risparmiare almeno un operatore rispetto al riempimento manuale con un congelatore manuale e riduce notevolmente lo spreco di prodotto causato dal riempimento eccessivo. Il risultato: una riduzione stimata del 15% del costo totale di produzione.

Apparecchiatura Tetra Pak Ice Cream Robot Filler M2 installata su una linea di produzione di gelati

Sicuro e di facile utilizzo

Progettato in stretta collaborazione con gli addetti al riempimento, il tavolo di riempimento ergonomico con parte anteriore aperta elimina la necessità di sollevare carichi pesanti. Un ugello arrotondato e privo di punti di schiacciamento e sensori integrati che arrestano il robot al primo contatto garantiscono un'interazione sicura durante l'intero processo di riempimento.

Informazioni rapide

Il robot altamente manovrabile offre un controllo preciso tramite un movimento di riempimento 3-D su piani lineari e rotazionali. Ciò consente di guidare l'ugello di riempimento in tutte le direzioni, per garantire modelli di decorazione perfetti per ogni prodotto.

L'ingombro compatto, pari a soli 1,65m x 1,3m, facilita l'installazione e l'adeguamento alle crescenti esigenze produttive. I nuovi robot e i profili di movimento esistenti possono essere integrati con interruzioni minime.

 

Capacità: 10-12 vaschette al minuto per una configurazione di base da 1 litro, oppure 8 vaschette al minuto per una configurazione avanzata da 5 litri.

 

Applicazioni: gelati, gelati allo yogurt, sorbetti e dessert congelati vegetali, con compatibilità con prodotti a viscosità da bassa ad alta e inclusioni fino a 10 o 16 mm.

Primo piano del braccio robotico con ugello di riempimento su un'apparecchiatura Tetra Pak Ice Cream Robot Filler M2

Sistema di riempimento versatile per coppette, vaschette e confezioni famiglia

Primo piano dei supporti del prodotto regolabili su un'apparecchiatura Tetra Pak Ice Cream Robot Filler M2

Supporti per i prodotti regolabili

I supporti per i prodotti sono dotati di guide flessibili che possono essere allargate o ristrette per adattarsi alle dimensioni della coppetta o della vaschetta. Ciò consente di passare facilmente da una confezione all'altra, che si tratti di coppette, vaschette o confezioni famiglia.

Confezioni di gelato in vaschetta e coni disposti nei supporti

Due stazioni di riempimento

Due stazioni di riempimento con fissaggio guidato delle vaschette consentono una produzione a ciclo continuo, mentre i supporti per i prodotti, rimovibili e regolabili, permettono rapidi cambi di formato tra confezioni famiglia, vaschette e coppette.

Il supporto dei cobot

Il fornitore olandese di alta qualità per gelati e pasticcerie Otelli utilizza un robot collaborativo (un cobot) per riempire i tubi di gelato in modo che il personale possa occuparsi di compiti di maggior valore.

L'automazione sta trasformando l'industria alimentare con le applicazioni robotiche. I robot collaborativi, o cobot, diventano un supporto utile nella produzione visto che si occupano del lavoro fisico più pesante, delle attività ripetitive e dei movimenti stancanti. L'aiuto fornito dai robot protegge la salute degli operatori e permette loro di avere più tempo da dedicare a compiti di valore, senza privarli del proprio lavoro.

Macaron gelato

Esplora la nostra linea di riempimento di gelato

Tetra Pak Ice Cream Filler A3

Tetra Pak® Ice Cream Filler A3

Tetra Pak® Ice Cream Filler A3

Massima flessibilità al minor Total Cost of Ownership con la Ice Cream Filler A3. E niente più coni inzuppati: la riempitrice fornisce l'esatta quantità di cioccolato.
Tetra Pak Ice Cream Smart Filler A1

Tetra Pak® Ice Cream Smart Filler A1

Tetra Pak® Ice Cream Smart Filler A1

Sistema completamente automatico di erogazione e decorazione di gelato, sorbetto e prodotti contenenti ghiaccio in coppette, coni, tubi squeeze-up e contenitori di formato piccolo di diverso tipo, forma e dimensione.
Tetra Pak Ice Cream Choice Filler A1

Tetra Pak® Ice Cream Choice Filler A1

Tetra Pak® Ice Cream Choice Filler A1

Sistema completamente automatico per il riempimento e la decorazione di gelati, sorbetti e granite all’interno di coppe, coni, vaschette/confezioni famiglia e altri contenitori.
Tetra Pak Lid Unscrambler Unit A1

Tetra Pak® Lid Unscrambler unit A1

Tetra Pak® Lid Unscrambler unit A1

L'unità Tetra Pak® Lid Unscrambler A1 ha un design robusto in acciaio inossidabile, un alto livello di automazione e fornisce un caricamento facile ed ergonomico dei coperchi.
Mucca, serbatoi, uomo e donna che mangiano gelati

Produzione completa di gelato

Crea un gelato che rimane scorrevole, intelligente e supportato dal primo lotto alla produzione ad alto volume con innovazione, apparecchiatura per il trattamento, automazione e miglioramenti dello stabilimento
Vassoio con prototipi di gelato

Centro di sviluppo prodotti, soluzioni nell'ambito del gelato

Presso il Centro di sviluppo prodotti per il gelato di Aarhus potrai sperimentare le più recenti soluzioni di lavorazione per il gelato e provare nuovi sapori, forme e stili
Ingredienti per gelato

Ricette e ingredienti per il gelato

Tetra Pak Ingredients è uno sportello unico per un’ampia gamma di prodotti per la lavorazione e il confezionamento del gelato, comprese le idee di prodotto e la formulazione delle ricette.

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