2026年2月23日
我们如何推动创新，研发全球最具可持续性的食品包装1
食品包装在我们的生活中扮演着重要角色。它不仅能保障食品安全，还有助于减少价值链上的食物损失，更让全球各地的人们都能获得日常所需的产品。
我们包装设计的核心是纸板，自2007年以来，我们一直从FSC™认证森林及其他受控来源采购纸板。每个纸包装都精准使用适量的纸板，在确保强度的同时避免不必要的重量，因此与许多替代包装解决方案相比，可减少材料使用并降低碳足迹2。
我们在包装材料方面持续创新，以进一步降低纸包装的碳足迹，推动循环经济发展，并为当前处理利乐饮料纸包装的回收再利用厂商创造最大价值。
这正是我们致力于打造全球最具可持续性食品包装的原因3。利乐旨在打造一款碳足迹尽可能低的纸包装，该包装仅由负责任采购的可再生或回收再利用的材料制成，且完全可回收再利用。
我时常想起一个自创立之初便指引利乐前行的理念。Ruben Rausing曾说，包装带来的节约应超越其自身成本。时至今日，我们仍然坚守这一理念，始终致力于保障食品安全，让食品随处可得。如今，这一理念更具深远意义。我们需要既能保护食品，又能守护我们赖以生存的资源的包装。
消费者正在推动可持续发展变革
我注意到，整个价值链中对包装的认知正在发生转变。消费者愈发关注所选产品对环境的影响，而这种意识正在重塑市场期待。
我们最新的消费者研究显示，75%的消费者表示对环境问题感到担忧。许多人不再局限于眼前的选择。60%的消费者表示，其可持续性购买决策的动机是“希望为子孙后代保护环境”。4
这些洞察与我从全球客户和合作伙伴那里听到的声音不谋而合。人们希望包装在生命周期结束时便于负责任处理。同一项研究显示，消费者将“可回收”和“由回收再利用的材料制成”等表述视为环保包装解决方案的重要指标。而纸包装在这方面表现出色。它们在易于压扁处理、可回收性和可再生性方面表现突出，这增强了消费者对饮料纸包装资质的信心。4
对我来说，这印证了我们正在朝着正确的方向前进。正如我常说的，
“最让我备受鼓舞的是，消费者正以极大的热情推动这一转变。他们对负责任选择的兴趣与日俱增，特别是在年轻一代中，这种动力正激励我们所有人探索更优解决方案。”
基于这一洞察，我们更加专注于提高负责任采购的可再生和回收再利用材料的占比，并致力于回收再利用设计，我们已经与行业合作伙伴携手，采取措施提升纸包装对回收再利用厂商的吸引力，同时从整个生命周期（包括生命周期结束阶段）的角度来考量食品包装。
我们正稳步取得进展，但前路依然漫长。实现目标需要持续的创新与合作。满足未来需求有赖于与客户、供应商、回收再利用厂商和政策制定者之间的紧密合作，各方携手共同为机遇创造和成功变革奠定基础。
“行业格局正快速演变。唯有在整个价值链上开展建设性合作，我们才能打造出真正满足人们需求的解决方案。”
创新理念与工作方式
多年来，我们通过投资研究、学术合作和技术能力建设，为包装创新的下一阶段做好了准备。
“长期的准备工作为我们开发满足未来期望的包装奠定了基础。”
这一方法有助于我们预判挑战，并培养在材料、设备、加工和分销领域协同工作的能力。若要了解材料在整个行业的发展趋势，您可点击此处阅读更多：哪些材料将塑造未来的包装？ | 利乐全球。
这项长期投资有助于我们探索新材料、开发下一代阻隔层、测试设备的兼容性并同步评估系统性能。
即便如此，我们仍面临诸多挑战。用负责任采购的可再生或回收再生材料替代化石基材料，需要经过严格测试。回收再利用设计离不开与回收再利用厂商和政策制定者的紧密合作。确保包装在整个供应链中具备出色的保护性能，则需要精心研发。这些复杂性意味着我们需要创新工作方式，并在整个生态系统中建立稳定合作。
合作是关键
创新可以使我们走得更远，但唯有合作才能实现规模化。传统的线性供应链模式已不再适用。如今，我们依托互联互通的生态系统，将供应商、材料创新者、回收再利用厂商、客户和政策合作伙伴凝聚在一起。
我时常提醒团队，有些道理至今仍然适用。
“一项突破只有实现规模化，才真正具有意义。真正的影响来自于适用多个市场的解决方案，而非仅适用于少数市场。”
规模化至关重要，可影响整个价值链。
为推动这一进程，我们致力于设计与现有回收再利用系统兼容的包装。我们还在条件成熟的地区，助力扩大纸包装回收再利用产能。与客户、品牌方和政策制定者的持续对话有助于凝聚共识，并推动长期标准和基础设施建设。
打造全球最具可持续性食品包装的四大重点领域
我们为此在四个重点领域采取行动，包括可再生材料的利用，最大限度提高回收再利用材料的价值，减少垃圾乱丢弃，并确保未来的包装是为可回收而设计。
1. 增加负责任采购的可再生材料的使用
纸包装中纸板的占比已相当高（平均达70%）。使用可再生材料可最大限度地减少对化石基材料的依赖，从而有助于降低包装的碳足迹。我们纸包装所用的全部纸板均来自FSC™认证的森林和其他受控来源。
此外，我们也在逐步增加植物基聚合物的使用。2024年，植物基聚合物约占我们聚合物采购总量的8%，相较于等量化石基聚合物，可有效减少温室气体排放5。
2. 使用更多回收再生的材料
回收再生成分具有双重环保效益：一方面可减少化石基聚合物的消耗，另一方面通过构建回收再利用材料的终端市场来激励回收再利用，从而助力循环经济的发展。我们已经在部分纸包装的封盖、瓶顶和/或涂层中引入了经认证的回收再生塑料成分。这些材料均依据ISCC质量平衡方法采购。
与2023年相比，2024年我们在欧盟市场采购的经认证回收再生聚合物占比提高了约40%。6
3. 面向未来的减少垃圾乱丢弃的开口设计
2021年，在欧洲相关法规生效前，我们率先推出了使用过程中始终与包装连为一体的一体盖。这一设计通过保持所有部件相连，既有助于防止乱扔垃圾，又能支持回收再利用，避免任何部件遗落在街道或水道中，从而保护鱼类或其他水生生物免受危害。
一体盖可采用植物基材料或经认证的回收再生聚合物制成。
与此同时，我们也拓展了纸吸管的产品范围，以确保在全系列包装解决方案中使用更多的可再生和低碳材料。
4. 为回收再利用而做的设计
我们持续研究简化饮料纸包装材料结构的解决方案。用纸基阻隔层替代无菌纸包装中的铝箔层，是迈向全球最具可持续性食品包装的重要一步，也是我们长期致力于饮料纸包装回收再利用设计的关键里程碑，我们已经与行业合作伙伴携手，采取措施提升食品饮料纸包装的回收再利用价值。
展望未来
我们今天看到的进展，让我坚信我们正朝着积极的方向前行。
“进步是一步一个脚印的积累，每一步都让我们更接近能够兼顾食品保护与地球环境的包装。”
1 & 3 我们所说的是一款碳足迹尽可能低的纸包装，该包装仅由负责任采购的可再生或回收再生的材料制成，且完全可回收再利用。这里指由负责任采购的可再生或回收再生材料制成的纸包装，有助于保护和恢复地球气候、资源和生物多样性；有助于实现低碳生产和分销；方便安全，有助于打造有韧性的食品系统；完全可回收。
2 德国海德堡能源与环境研究所（2020年），“欧洲饮料和液体食品市场上利乐®纸包装和替代包装系统的生命周期评估对比”。
4 2025年利乐®可持续包装消费者研究，涵盖25个国家/地区，通过在线问卷形式共访谈超过12,500名消费者。
5 根据气候核算的内部计算（数量 x 排放系数），并考虑2024年购买的5.69万吨植物基塑料。为了计算规避的排放量，我们使用了Braskem为植物基聚合物提供的第三方排放系数，该系数基于公开可得的生命周期评估得出。来源：PE-Im-green-bio-based-LCA-Results-SUMMARY-ENG.pdf
6 该目标进展以欧洲工厂使用的ISCC+认证回收再生聚合物占比为衡量依据。
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