Lisa Ryden访谈录

为什么回收对利乐很重要？

我们使用优质原材料生产包装，并切实履行我们让安全的食品随处可得的使命。 平均而言，我们包装的70％使用纸板制成，纸板是一种可再生、可回收和真正可生物降解的材料。 我们的包装完成其使命后，原材料并没有完全失去价值。 相反，这些材料可以被收集、回收并制成有用的物品，而不是被浪费。 当利乐纸包装被收集、回收并制成有用的物品时，它还可以防止乱扔垃圾，节省资源并减少气候影响。 回收利用始终是利乐可持续发展战略的重要组成部分。 现在它不仅仅是一个经营许可——实际上是一种业务需要。

哪些外部因素在影响回收工作？

在过去两年中，我看到许多利益相关者对回收的兴趣大增。 首先，我们的大多数客户——包括我们所有的全球客户 ——都希望与我们讨论回收问题。 他们正在公开他们的可持续发展承诺，并依靠我们来帮助他们实现这些目标。 由于人们开始关注塑料海洋污染和乱扔垃圾等重大问题，我们的客户对回收的兴趣浓厚了很多。 虽然利乐主要使用纸板来生产包装，但我们还是关注这一话题，因为我们使用了一些塑料。 今年早些时候，我们承诺支持欧盟新的塑料战略，该战略进一步将重点放在可再生性、再生材料的使用和回收上。

您能否简要介绍一下利乐的回收方法？

我们采用价值链回收方法——从消费者意识、收集和分类，到回收再利用，再到市场。 这意味着我们不仅努力更好地收集纸包装（在消费者使用之后），我们还计划增加将这些纸包装回收并制成有用和有价值的产品的业务。 只有所有必要的利益相关者都参与其中——从决策机构到提高消费者意识的机构，再到那些创建收集基础设施的机构，这种价值链才可能存在。 不同国家的回收方式看起来有所不同，因此，为了专注于最有影响力的行动，我们对本地价值链进行了分析，以便找出我们可以帮助消除的瓶颈。 这可能包括开展旨在提高消费者的回收意识的活动，为收集基础设施做出贡献以及在回收业务中投资引进新设备。

迄今为止我们在回收方面取得的最大成就是什么？

“利乐被公认为在全球范围内扩大饮料纸包装回收的知识渊博且经验丰富的先驱。 我们目前正在70多个国家推动当地回收计划的实施。 这让我深感自豪，同时又深受鼓舞！ 以下是我们回收成就的三个简单实例：

• 通过我们的回收工作，成效等同于售出的10个利乐包装中有4个被回收。 这个数字包括回收市场上所有的饮料纸包装，而不仅仅是我们自己生产的那些。 
• 自2012年以来，我们已经累计在回收基础设施建设方面投入了1700万欧元的资金。
• 自2010年以来，与我们建立了合作关系的饮料纸包装回收公司已从40家增加到了160家。

我们面临的回收挑战有哪些？

链条是否坚固取决于最薄弱的一环。 由于我们的回收方法涉及价值链中的一系列参与者，因此链环薄弱或缺失——如缺乏高效的收集系统是一大问题。 虽然寻找唯一一种解决回收问题的方案很诱人，但没有一种适合所有人的方案。 回收发生在当地，因此我们需要出现在那里，消除瓶颈并与合适的利益相关者合作。 紧跟目前的反塑料风潮，我们将更多注意力放在了改善包装材料中聚合物的回收利用上。 虽然聚合物仅构成每个利乐包装的一小部分，但它仍然是我们需要解决的重要问题。

您如何衡量回收绩效和进度？

不同的回收市场的成熟度各不相同——有些是市场很先进，有些市场刚刚起步。 特别是，拥有有效废弃物法律和基础设施的国家的回收市场成熟度高于那些没有有效废弃物法律和基础设施的国家。 我们希望的回收利用状态是在每个销售利乐包装的市场中为饮料纸包装建立完善且可持续的回收价值链，并根据市场成熟度调整我们的计划。 为了衡量我们的进展，我们对消费者意识、消费者进入回收市场的难易程度、回收能力和材料价格等指标进行了监控。 显然，由于以上种种，我们希望提升回收的包装的总体数量和回收率，这是我们发展回收事业时所追求的。

您是否迎来了一些特别值得骄傲的特定本地里程碑？

上文中我提到了我们的一些总体成就。 在地方层面，每一步进展确实都是一个里程碑，以下是一些最近的事例：

*2016年底，60％的美国家庭可以进行饮料纸包装回收。 而2009年这一比例仅为18％，这一比例达到60%表示包装回收被认为是主流以及可以使用不合格的回收标识。

• 在英国，目前超过90％的地方政府在收集纸包装进行回收。
• 在沙特阿拉伯，我们对回收能力的共同投资将推动首次重大饮料纸包装回收活动的启动——将于今年开始。

*我们与南非回收行业的多家公司合作，共同开展饮料纸包装回收。 去年，在一场由该国环境事务部长出席的盛会中，该国第二个饮料纸包装回收设施正式开放了。

下一步要做什么，您认为我们将如何做到？

从长远来看，等待我们的是一段漫长的旅程。 循环经济的驱动力仍然存在，我想我们只是刚刚上路。 这将带来包装设计、收集、分类和回收方面的创新，从而促使包装材料回收率的提升。