解决五大问题，掌握完美混合的奥秘
消费者始终追求完美的产品。确保实现这一点意味着食品生产商需要完全控制生产过程中的每一步。
这些步骤包括混料和搅拌，且通常发生在生产过程初期。这些操作极为复杂，从一开始就需要采用正确的混料解决方案。
同时，影响最终产品质量的因素有很多，食品生产商必须时刻关注这些因素。作为生产者，您可以问自己一些关键性问题，相信您会从中获益。
- 您如何管理和控制产品中氧化截留的风险？
- 您在混料过程中有遇到结块的问题吗？
- 您希望最终产品的颗粒大小和完整性如何？
- 您是否正在寻找批量生产线或连续式生产线，或者您需要一种兼具两者特点的灵活型解决方案？
- 您在食品研发过程中是否需要合作伙伴？
《搅拌和混合手册》
下方可供下载的手册提供了针对上述问题的建议和解决方案以及更多相关信息。
