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当然,超高温灭菌技术并非完全没有挑战。 但其特质确实能使其成为一种经济高效且灵活的牛奶生产方式——与低温牛奶相比,这种超高温灭菌牛奶具有较长的保质期。 但究竟为什么超高温灭菌是一种面向未来且方便的乳制品生产方式呢? 在这篇清单体文章中,我们将全面介绍超高温灭菌技术的优势。
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功能性乳品饮料被视为增强体质的捷径。 而要生产出有助于增强免疫力、缓解压力或改善消化系统健康的饮料,没有哪项技术比超高温灭菌技术更加适合。
在瞬息万变的市场上,灵活性是关键。 为了与消费者保持联系,生产商需要能够快速行动,尝试新配方并以具有成本效益的方式进行小批量生产。 而拥有超高温灭菌生产线,扩展产品组合实际上可能比你想象的要简单和直接得多。
开发新产品,紧贴消费者趋势并减少碳足迹: 了解为什么超高温灭菌技术是未来的乳品生产方法。
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