最新消费趋势和商业机遇

每种趋势都会带来新机遇。 利乐两年一度的趋势报告强调了引发消费者兴趣的内容,并就食品和饮料行业的新商业机遇提出了“创意启动器”,其中包括包装和营销举措。 

下载《食品趋势大百科》报告

《食品趋势大百科》 2023现已发布!

今年,我们将报告内容划分为了一系列的执行摘要。 每个摘要都基于特定的主题,并描述与之相关的趋势。 第一个主题——明智变通——分析了经济和环境不稳定性如何影响人们的消费习惯。 了解更多为追求更高效的生活而兴起的消费策略,及其对您的业务来说意味着什么。

购物的男士正在查看果汁包装瓶

趋势百科的创建

总结所有的全球消费趋势,理解这些消费趋势并将其传递给我们的客户并不是一项简单的任务。 在这里,业务洞察负责人Anna Larsson将向我们解释我们使用的研究方法....以及是什么让这份工作如此富有意义!

观看视频并找到答案。

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我们的专业知识

Experts in a meeting

全面关注食品和饮料行业

我们的趋势报告借鉴了我们每年开展的40多个研究项目,以及Ipsos和Mintel等知名公司进行的外部研究。 我们收集了各种信息,并将其归类为与食品和饮料行业相关的主题。 然后,我们分析了新兴趋势如何影响您的业务,以及如何与您一起确定产品创新的新方向。

Carton package green juice

更新产品组合的5种方法

当您将我们的全球知识与您自身对特定产品类别、消费群体或地区市场的理解结合起来时,前进的道路就会变得愈发清晰,找到产品组合中缺乏的要素也会变得更容易。 也许只是在包装尺寸、沟通方式或产品配方上做一个小小的调整,就能把握住时代精神!

我们制作发布新材料时,您想收到提醒吗?

有新的超级食物将风靡一时吗? 家庭平均规模的变化是否意味着需要转变包装尺寸?餐包领域还在增长还是已经达到峰值? 在《食品趋势大百科》中,这些问题都可以得到解答! 不要错过我们将于2023年发布的新报告。

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