Kurzübersicht

Salzdosierung in Tanks


Leistung:

Dosierbereich 25–450 kg/h (oder 20–430 l/h)

Trichtervolumen 200 Liter

Applikationen:

Weißkäse

Weißkäse-Dosierung
Tetra Pak® Weißkäse-Salzdosieranlage

Effiziente Salzdosierung

  • Ermöglicht die Dosierung von Trockensalz in die Lagertanks, wo es mit Käsemasse gemischt wird
  • Salz wird dem Lagertank durch Luft mittels eines Salzgebläses zugeführt, wobei die Salzzuführgeschwindigkeit angepasst werden kann
  • Eine Einzelanlage, die leicht zu bedienen ist
Tetra Pak® Weißkäse-Salzdosieranlage

Entdecken Sie unsere Produkte für die Trockensalzung

Tetra Pak Salzungssystem 2

Tetra Pak® Salzungssystem 2

In Verbindung mit dem Tetra Pak Salzreifungsförderer sorgt das Tetra Pak Salzungssystem 2 für eine einheitliche Salzkonzentration bei Cheddar und anderen trocken gesalzenen Käsesorten.

Tetra Pak Salzreifungsförderer 2

Tetra Pak® Salzreifungsförderer 2

In Verbindung mit dem Tetra Pak Salzungssystem 2 ist der Tetra Pak Salzreifungsförderer 2 eine effiziente Anlage zum Erreichen der erforderlichen Salzmenge im Käsebruch.

Tetra Pak Trockensalzer

Tetra Pak® Trockensalzer

Der Tetra Pak® Trockensalzer dosiert einen präzisen Prozentsatz an Salz in den Mozzarella-Strom, der aus der Filiermaschine kommt. Die Käseproduktion wird nach Gewicht gemessen.

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