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Verbrauchertrends in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
Anlage zur kontinuierlichen, schonenden indirekten UHT-Behandlung mit Rohrwendel-Wärmetauscher für hochviskose Produkte mit oder ohne stückige Bestandteile
Leistung
2.000–15.000 l/h, je nach Anwendung
Applikationen
Desserts, Fruchtzubereitungen mit großen stückigen Bestandteilen, Saucen und Suppen mit großen stückigen Bestandteilen oder sonstige hochviskose Produkte mit oder ohne stückige Bestandteile, bei denen eine hohe Partikelintegrität erforderlich ist.