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Verbrauchertrends in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
Eine Prozessanlage für die hocheffiziente, kontinuierliche Ultrahocherhitzung von viskosen Lebensmitteln. Die Anlage ist in aseptischem Design ausgeführt und nutzt einen Tetra Pak® Röhrenwärmetauscher für die indirekte Erhitzung, um ein Produkt zu erhalten, das bei Raumtemperatur gelagert werden kann.
Leistung
2.000–20.000 l/h je nach Produkt. Weitere auf Anfrage
Applikationen
Suppen, Saucen, Desserts, Fruchtzubereitungen, Tomatenprodukte, Babynahrung und andere niedrig- oder hochviskose Produkte mit oder ohne stückige Bestandteile