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Aloe Vera-Getränk und -Pflanze

GETRÄNKE MIT PARTIKELN

Getränke mit Stückchen oder kleineren Partikeln sind in Asien und im Nahen Osten sehr beliebt.

Prozessapplikationen für​ Getränke mit stückigen Bestandteilen

Getränke mit Stückchen oder kleineren Partikeln sind in Asien und im Nahen Osten sehr beliebt. Diese Produkte können trüb und dickflüssig, geschmeidig oder mit größeren Partikeln versehen sein. Das führt zu verschiedenen Herausforderungen. Wie können Sie zum Beispiel sicherstellen, dass Fruchtstücke intakt bleiben und gleichmäßig verteilt werden? 

Wir bieten verschiedene Techniken und haben mehr als 25 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Produkten mit stückigen Bestandteilen, darunter Suppen und Saucen, aber auch Säfte und andere Getränke mit Partikeln. Wir können Sie unterstützen, wenn es darum geht, Partikel auf sichere Weise zu pasteurisieren, ohne die Trägerflüssigkeit zu überhitzen, damit Sie die teuren Rohstoffe voll und ganz nutzen können.

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Best-Practice-Linien für Getränke mit stückigen Bestandteilen

Tetra Vertenso – Aseptische Zweistrom-Linie für Getränke mit stückigen Bestandteilen

Aseptische Linie für Getränke mit Fruchtfleisch und Partikeln

Wählen Sie je nach Priorität zwischen einer Ein- oder Zweistromlinie. Bei dem Einstromprozess gestaltet sich die Konfiguration einfacher und die Investition ist geringer. Zweistromprozesse sind teurer in der Anschaffung, führen aber zu einer höheren Qualität im Endprodukt. Wir bieten auch einen Mittelweg an, bei dem die Partikel nach dem Entlüften und Homogenisieren hinzugefügt werden (zum Patent angemeldet), was Ihnen eine gewisse Flexibilität bei Investitionen im mittleren Bereich ermöglicht.
Tetra Vertenso – Zweistrom-Linie für die Heißabfüllung von Getränken mit Partikeln

Heiß-Abfülllinien für Getränke mit Fruchtfleisch und Partikeln

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