Come produrre il latte in polvere
Le polveri sono un componente essenziale nel trattamento degli alimenti. Queste piccolissime particelle sono ricche di caratteristiche che danno vita al tuo nuovo prodotto, migliorandolo e rendendolo più nutriente. Di cosa è fatta la tua polvere? E cosa diventa? Questo video illustra la creazione del latte in polvere, spiegando cosa accade in ogni fase del processo.
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Soluzioni alimentari integrate per la polvere alimentare
Gli impianti per le polveri sono enormi, data la natura del processo, ma ogni più piccolo dettaglio è controllato: dall'ingresso e standardizzazione delle materie prime, passando per filtrazione, evaporazione ed essiccazione a spruzzo all'avanguardia, fino al confezionamento. Dai un'occhiata da vicino!
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