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Home Soluzioni Soluzioni e macchine alimentari integrate Macchine per il trattamento alimentare Miscelazione e buffering della cagliata Tetra Pak® Crumbled Cheese Buffer

Vantaggi

Tetra Pak® Crumbled Cheese Buffer è un'apparecchiatura innovativa, avanzata e altamente automatizzata utilizzata per la miscelazione della cagliata con additivi nelle linee di produzione del formaggio sbriciolato. Tali linee possono includere macchine riempitrici, pastorizzatori, vasche, apparecchiature di drenaggio, serbatoi e così via.

Il design verticale e le funzionalità intelligenti garantiscono una miscelazione efficiente per una miscela di formaggio/additivi omogenea e di elevata qualità. Gli additivi potrebbero essere condimenti, sapori come spezie, erbe e pezzi di frutta. Questi vengono miscelati in modo semplice ed efficiente con la cagliata.

 

Informazioni rapide

Unità per conservare e miscelare il formaggio Tvarog in pezzi con additivi

 

Capacità:

1.800 kg

 

Applicazioni:

Varietà di formaggio Tvarog in pezzi, formaggio fresco in pezzi

vantaggi del buffering di formaggi sbriciolati

Esplora la nostra gamma per la miscelazione e il buffering della cagliata

Tetra Pak Miscelatore VCC

Tetra Pak® Miscelatore VCC

Il Tetra Pak® Miscelatore VCC riduce le perdite di prodotto fino al 90% rispetto ai miscelatori orizzontali e fornisce una distribuzione uniforme delle particelle, fino al 25% della piena capacità.
Scopri di più su Tetra Pak Miscelatore in linea B⁠

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