Informazioni rapide

Tetra Pak UF system P è una soluzione pre-ingegnerizzata per concentrare le proteine nei flussi di latte e siero del latte. Utilizza l'ultra-filtrazione, ossia un processo di filtrazione a membrana che concentra le proteine del latte o del siero del latte nei flussi lattiero-caseari, consentendo ai produttori di realizzare prodotti lattiero-caseari a valore aggiunto come proteine concentrate ad alto valore da vendere o utilizzare come ingrediente in prodotti più raffinati. 

Capacità

Versione globale, esclusi gli Stati Uniti:

  • 9.000-34.000 kg/ora di latte scremato al 9,2% di solidi totali
  • 6.000-18.000 kg/ora di siero di latte dolce al 6% di solidi totali

Versione USA:

  • 75.000-185.000 libbre/ora per latte scremato al 9,2% di solidi totali
  • 60.000-125.000 libbre/ora per siero del latte dolce al 6% di solidi totali
     

Applicazioni

Flussi di latte e siero del latte

vantaggi di uf system p
Sistema Tetra Pak® UF P

Sistema di ultrafiltrazione pre-progettato e conveniente per la concentrazione di proteine del latte o del siero del latte

Sistema Tetra Pak® UF P

Caratteristiche

Membrane a spirale

Membrane a spirale

Massima qualità per una concentrazione ottimale di proteine del latte o del siero del latte

Le membrane a spirale forniscono la concentrazione di alta qualità necessaria per ottimizzare il processo di produzione e la resa del prodotto quando si concentrano le proteine del latte o del siero del latte. I molteplici strati complessi all'interno di ciascuna membrana lavorano insieme per fornire un processo di filtrazione efficiente.

Design pre-ingegnerizzato

Design pre-ingegnerizzato

Consegna veloce e facile installazione

Un design pre-ingegnerizzato rende il sistema Tetra Pak® UF P più competitivo in termini di prezzo rispetto a un sistema personalizzato e consente tempi di consegna più rapidi. Il formato velocizza l'installazione. Un ingombro compatto riduce al minimo i requisiti di spazio. L'unità è di facile manutenzione e progettata per soddisfare i nostri rigorosi standard igienici.

Due configurazioni

Due configurazioni

Diverse capacità per soddisfare diverse esigenze

Il sistema Tetra Pak® UF P può funzionare a capacità diverse a seconda della configurazione della membrana scelta e del fattore di concentrazione del prodotto.

Opzioni

Sistema Tetra Pak® UF P - versione USA

Sistema Tetra Pak® UF P - versione USA

Ampio intervallo di capacità

La versione USA può funzionare a due diverse capacità rispettivamente per latte e siero del latte, a seconda della scelta della configurazione della membrana e del fattore di concentrazione del prodotto. Le capacità variano da 75.000 a 185.000 libbre/ora per il latte scremato e da 60.000 a 125.000 libbre/ora per il siero del latte dolce.

Esplora la nostra gamma di soluzioni con filtrazione a membrana

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Unità di ultrafiltrazione a piastra e telaio Tetra Pak®

Addensa lo yogurt o il formaggio spalmabile fermentato per ottenere la composizione e la consistenza desiderate.

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