Vantaggi
Tetra Pak Preparation system B-ES è una soluzione a isola completa e scalabile per la preparazione finale di sciroppi e bevande. Il suo design modulare unico supporta l'innovazione di prodotto, grazie alla possibilità di aggiornare il sistema in modo flessibile per gestire nuovi prodotti e nuove capacità man mano che le esigenze di produzione si evolvono.
Capacità
Dai lotti di 2.000-4.000 litri/l'ora alla produzione a ciclo continuo ad alta velocità di 70.000 litri/l'ora
Applicazioni
Può produrre qualsiasi bevanda: succhi, nettari, bevande non gassate, soft drink, energy drink, sciroppi e bevande vegetali, funzionali e a base di latte
Esempi di ingredienti
- Gomme
- Stabilizzatori
- Addensanti
Una soluzione a isola versatile per la preparazione finale di sciroppi e bevande
- Una soluzione altamente versatile che può gestire la preparazione finale di una gamma completa di sciroppi, bibite e altre bevande, soddisfacendo le esigenze di produzione fornendo la massima qualità del prodotto
- Un design intuitivo e facile da usare che fornisce solo l'essenziale per un'efficace produzione di bevande, che trova un equilibrio ideale tra le esigenze di lavorazione e un buon rapporto qualità-prezzo
- Un'isola modulare che può essere ampliata man mano che le esigenze di produzione crescono, aggiungendo più linee di ingredienti e potenziandola con apparecchiature extra per la gestione di stabilizzatori e altri ingredienti difficili
Apparecchiature per il trattamento delle bevande di nuova generazione
Una rivoluzione nella produzione dello sciroppo finale Il nostro esperto spiega la nuova tecnologia che rende il trattamento delle bevande non gassate e gassate più semplice che mai. Per maggiori informazioni guarda il video.
Apparecchiature per il trattamento delle bevande di nuova generazione
Una rivoluzione nella produzione dello sciroppo finale Il nostro esperto spiega la nuova tecnologia che rende il trattamento delle bevande non gassate e gassate più semplice che mai. Per maggiori informazioni guarda il video.
Caratteristiche
Miscelatore a getto radiale S/T
Miscelazione ultra efficace a elevata efficienza energetica
Il nostro miscelatore a getto radiale utilizza la turbolenza del liquido per mescolare il prodotto, che quindi miscela se stesso. L'assenza di forza meccanica evita l'attrito e la generazione di calore, garantendo una miscelazione omogenea con maggiore efficienza. La miscelazione risulta anche molto più veloce rispetto ai tradizionali miscelatori meccanici. Il miscelatore a getto radiale può miscelare qualsiasi sciroppo o bevanda con viscosità fino a 200 cP.
Iniettore orizzontale
Elimina il rischio di intasamento nella miscelazione della polvere
L'iniettore orizzontale brevettato, presente nel nostro miscelatore a getto radiale, è dotato di una geometria unica che evita gli schizzi di prodotto e modella il flusso del liquido, in modo da avvolgere la polvere secca immediatamente all'ingresso. In questo modo si evita che il prodotto si depositi e si accumuli nell'iniettore. L'iniettore introduce la polvere secca nel punto di massima turbolenza per garantire un'idratazione immediata, contribuendo ulteriormente alla creazione di un prodotto completamente omogeneo.
Quattro diverse dimensioni del serbatoio
Diverse dimensioni del serbatoio per la massima flessibilità della dimensione del lotto
Quattro diverse dimensioni del serbatoio (10.000, 16.500, 25.000 e 45.000 litri) consentono dimensioni del lotto multiple, che vanno dal 10 al 100% del volume di riempimento del serbatoio. Le dimensioni dei lotti vanno da una linea di cartoni a bassa velocità di 2.000-4.000 litri all'ora a una linea di soft drink ad alta velocità che raggiunge 70.000 litri all'ora.
Opzioni
Auto mixing device (AMD)
Gestisci ingredienti difficili come le gomme e riduci l'utilizzo di energia
L'unità di miscelazione automatica (AMD) costituisce un'alternativa economica ed efficiente dal punto di vista energetico rispetto a una pompa a elevata forza di taglio per la dissoluzione di ingredienti difficili quali gomme, stabilizzanti e addensanti. L'unità AMD è in grado di gestire concentrazioni di gomma fino all'1% a una temperatura di 20°C, che generalmente richiederebbero una pompa a elevata forza di taglio. L'unità AMD consuma il 60 percento di energia in meno rispetto a una pompa a elevata forza di taglio, a fronte di un costo di investimento decisamente inferiore.
Ugello a doppio stadio
Miscelazione omogenea di ingredienti viscosi
Durante il trattamento di ingredienti viscosi di 150-200 cP, il nostro miscelatore a getto radiale può essere dotato di un ugello a doppio stadio. Questa opzione è il 50% più efficiente dal punto di vista energetico rispetto a un ugello a stadio singolo. È utile per miscelare ingredienti con particelle che galleggiano o affondano, come fibre e polpe, e volumi elevati di concentrati appiccicosi o polveri secche.
