​​​​​​​​​​​​​​​​​Quale vita a scaffale vuoi per il tuo marchio di hummus?

Vuoi una vita a scaffale breve, media o lunga per il tuo hummus? Per ottenere una vita a scaffale lunga, è possibile aggiungere conservanti. Ma, se preferisci evitare l'uso di conservanti, l'alternativa è il trattamento a caldo.
Segui i passaggi nella nostra infografica e scopri quale trattamento a caldo si adatta meglio al tuo prodotto.

Nota: materiale scaricabile in inglese

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Vita a scaffale dell'hummus, infografica