Il 2022 è stato segnato da una considerevole incertezza e da sfide macro-economiche. Gli effetti della pandemia da COVID-19 sono rimasti, abbinati ai problemi legati alla supply chain e all'aumento dei costi. L'invasione dell'Ucraina da parte della Russia ha avuto conseguenze dirette e indirette. Eventi meteorologici come ondate di calore, siccità e alluvioni hanno inoltre avuto effetti ad ampio raggio in diversi paesi.

Tutti questi fattori hanno influito sulla comunità globale in modi diversi, specialmente con un ambiente segnato dall'inflazione che aumenta i prezzi del cibo e il costo della vita, provocando insicurezza alimentare in molte parti del mondo.

In questo scenario, il ruolo del settore alimentare è diventato sempre più importante: nutrire una popolazione in aumento in modo sostenibile. Essendo un'azienda leader nel settore delle soluzioni per il trattamento e il confezionamento, siamo in prima linea, fortemente impegnati a supportare i nostri clienti nel far funzionare le supply chain alimentari, a sostenere il benessere dei nostri dipendenti e delle comunità in cui operiamo, mitigando al tempo stesso il nostro impatto ambientale.

L'attuale ambiente operativo ha enfatizzato la necessità di soluzioni integrate e innovative che possano soddisfare la scalabilità e la velocità di cambiamento richieste per rafforzare la sicurezza degli alimenti, decarbonizzare i sistemi alimentari e combattere il cambiamento climatico, in modo da non trascurare nessuno. 

Quindi, come parte del nostro impegno continuo per il futuro e in linea con la nostra ambizione strategica di guidare la trasformazione volta alla sostenibilità all'interno del nostro settore, abbiamo adottato un approccio olistico su cinque aree connesse e interdipendenti in cui possiamo contribuire maggiormente: sistemi alimentari, circolarità, clima, natura e sostenibilità sociale.

Con questo scopo, abbiamo accelerato i nostri sforzi per sviluppare catene del valore alimentari resilienti e sostenibili che migliorano i mezzi di sussistenza, riducono l'impatto ambientale e, infine, aiutano a fornire diete salutari alla comunità globale. Da decenni, la nostra tecnologia e le nostre soluzioni contribuiscono a rendere il cibo accessibile anche in aree remote con catene del freddo insufficienti, proteggendo la qualità e la sicurezza degli alimenti deperibili ed estendendo la loro vita a scaffale1.

Parallelamente, investiamo fortemente per potenziare in modo significativo il profilo di sostenibilità delle nostre soluzioni per il confezionamento e il trattamento. Per esempio, nel corso dei prossimi 5-10 anni investiremo 100 milioni di euro all'anno per la ricerca e lo sviluppo di confezioni realizzate con una struttura di materiali semplificata in modo da rafforzare la riciclabilità e aumentare il contenuto di materiali rinnovabili, senza compromettere la sicurezza degli alimenti2.

Inoltre, intendiamo investire fino a 40 milioni di euro all'anno per aumentare la raccolta e il riciclo delle confezioni in cartone3 e supportare l'ambizione delle prossime normative di promuovere un forte cambiamento nella trasformazione del settore.

Decarbonizzare4 i sistemi alimentari è un'altra priorità essenziale, per cui abbiamo adottato una prospettiva che coinvolge l'intera catena del valore: dal lavoro a monte con i nostri fornitori sulle materie prime, diminuendo le emissioni di gas effetto serra nelle nostre operazioni, fino al lavoro con i clienti a valle sull'impatto delle loro operazioni, delle apparecchiature vendute e del ciclo di vita.

Lo scorso anno, abbiamo raggiunto un nuovo traguardo nel nostro percorso per sviluppare la confezione alimentare più sostenibile al mondo5, testando una nuova barriera a base di fibre con lo scopo di sostituire lo strato in foglio di alluminio: un primato nelle confezioni in cartone distribuite a temperatura ambiente. Abbiamo compiuto dei progressi significativi nel nostro percorso verso le zero emissioni nette e raggiunto una riduzione del 39% nelle emissioni di gas effetto serra nelle nostre operazioni6 mentre i nostri sforzi per supportare la raccolta e il riciclo hanno permesso di inviare 1,2 milioni di tonnellate7 di confezioni in cartone nelle strutture di riciclo a livello globale.

Inoltre, per gestire e mitigare il nostro impatto sulla natura, collaboriamo con i nostri fornitori8 e clienti per supportare pratiche di approvvigionamento responsabili, contribuire alla resilienza idrica globale9 e conservare e ripristinare gli ecosistemi10.

Continua il nostro impegno per rispettare i diritti umani nelle nostre operazioni e nella nostra catena del valore, in linea con i Principi guida delle Nazioni Unite sulle aziende e i diritti umani.

Mantenendo l'attenzione sulla promozione della diversità, equità e inclusione (DE&I) all'interno della nostra organizzazione, abbiamo continuato a fare progressi in diverse aree: migliorando la presenza delle donne nelle posizioni senior e nei programmi di leadership; aumentando la consapevolezza e le azioni che promuovono l'inclusività; avviando e accelerando diversi programmi per espandere il nostro programma DE&I, andando oltre il genere, con l'obiettivo di garantire opportunità uguali per tutti.  

Lo scorso anno, abbiamo risposto rapidamente con contribuzioni in denaro e in natura, a situazioni che richiedevano azioni urgenti a livello umanitario, per esempio durante la guerra in Ucraina e nei disastri naturali in Pakistan, Siria e Turchia.  

Siamo orgogliosi del nostro team e degli stakeholder con cui lavoriamo, che con il loro duro lavoro, l'impegno e la passione hanno garantito la continuità della supply chain in condizioni difficili, ispirando tutti noi. Con un forte impegno per il futuro, continueremo a lavorare e a ispirare gli altri a lavorare ancora più strettamente per trovare soluzioni sostenibili alle sfide che affrontiamo a livello sociale.

 

Dopotutto, questo risponde al nostro scopo: "Ci impegniamo a rendere gli alimenti sicuri e disponibili ovunque. E promettiamo di proteggere ciò che è buono: gli alimenti, le persone e il pianeta."

 

 

Fonti:
  1. https://www.tetrapak.com/campaigns/go-nature-go-carton/overview/foodsystems
  2. https://www.tetrapak.com/campaigns/go-nature-go-carton/sustainable-solutions/packaging
  3. https://www.tetrapak.com/campaigns/go-nature-go-carton/overview/circularity
  4. I nostri sforzi di decarbonizzazione si concentrano sull'evitare e sul mitigare le emissioni di gas effetto serra correlate ai nostri prodotti e alla nostra azione e sulla compensazione del carbonio per equilibrare emissioni residue inevitabili attraverso soluzioni naturali e altre iniziative. Le emissioni GHG Scope 1 e 2 combinate sono state ridotte del 27% rispetto al 2019. Operazioni Tetra Pak = Ambiti 1, 2 e viaggi di lavoro, la nostra catena del valore = Ambiti 1, 2 e 3.
  5. Ciò significa creare confezioni in cartone realizzate interamente con materiali rinnovabili o riciclati provenienti da fonti responsabili, che aiutino quindi a proteggere e ripristinare il clima, le risorse e la biodiversità del nostro pianeta, contribuiscano a rendere la produzione e la distribuzione neutrali in termini di emissioni di carbonio, che siano comode e sicure allo scopo di sostenere un sistema alimentare resiliente, e che siano completamente riciclabili.
  6. https://www.tetrapak.com/sustainability/measuring-and-reporting/sustainability-performance-data
  7. Per riportare le confezioni in cartone raccolte per il riciclo utilizziamo, dove disponibili, dati pubblicati ufficialmente da fonti riconosciute come agenzie governative, organizzazioni di recupero registrate, associazioni di settore nazionali, ONG, e così via, riportati regolarmente utilizzando un approccio coerente.
  8. https://www.tetrapak.com/campaigns/go-nature-go-carton/actions/decarbonisation
  9. https://www.tetrapak.com/about-tetra-pak/stories/sustainable-water-management
  10. https://www.tetrapak.com/campaigns/go-nature-go-carton/overview/biodiversity